Camille Bloch (co-fondatrice des Toquettes) présente une pépite bio

"Les Toquettes", ce sont 2 ingrédients : des légumes & des aromates bio pour le goût et du beurre de cacao pour la texture. Aide culinaire 100 % naturel, cette innovation donne un coup de jeune à ce rayon très traditionnel et vieillissant.

Pratiques, ces carrés de légumes s'utilisent comme un bouillon cube fondus dans les sauces ou soupes mais y apporte une texture différente. Ludique, Les Toquettes se râpent et assaisonnent (et colorent naturellement) vos salades, toasts ou sandwichs.

PVC 3,89 € ttc

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Découvrir le parcours d'entrepreneure de Camille Bloch

Lauréate de deux concours d'innovation alimentaire étudiants et portée par une belle envie d'entreprendre, Camille Bloch 30 ans, ingénieure agroalimentaire, s'associe à Maxime Théry, un ami ingénieur agronome, pour développer une nouvelle façon d'assaisonner ses plats : les tablettes de légumes.

Son ambition : "ré-éduquer" les consommateurs sur les possibilités offertes par les aides culinaires, des produits qui peuvent être sains et naturels !