De cuisson rapide, il se consomme froid en salade ou pilaf avec des légumes. En Bretagne, il est plus connu sous forme de farine pour faire les galettes.
30.73€ T.T.C.
AIEKI0026
3380390030205
5.5%
permanent
90 jour à fabrication
ambiant
détails produit
Sarrasin décortiqué bio Vrac (origine UE)
1 × sac kraft 5 kg
Fabriqué en UE
description
composition
Sarrasin décortiqué*
*issu de l’agriculture biologique
conseils d'utilisation
Rincer et cuire 1 volume de sarrasin dans 2 volumes d’eau à couvert pendant à peine 10 mn puis saler.
conseils de conservation
A conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière
valeurs nutritionnelles moyennes
| analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g | |
| énergie | 339.0 kcal / 1436.0 kJ |
| matières grasses | 3.0 g |
| dont acides gras saturés | 0.6 g |
| glucides | 64.0 g |
| dont sucres | 0.8 g |
| fibres alimentaires | 5.6 g |
| protéines | 11.3 g |
| sel | 0.0 g |
à propos de la marque
Priméal est une marque bio spécialisée dans le végétal depuis 25 ans. Ultra-engagée, elle soutient une agriculture bio durable, respectueuse de l'homme et de l'environnement à travers (entre autres) : la protection des cultures, le respect des petits producteurs et de leurs Terres, la préservation des biodiversités et terroirs...
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De cuisson rapide, il se consomme froid en salade ou pilaf avec des légumes. En Bretagne, il est plus connu sous forme de farine pour faire les galettes.
composition
Sarrasin décortiqué*
*issu de l’agriculture biologique
conseils d'utilisation
Rincer et cuire 1 volume de sarrasin dans 2 volumes d’eau à couvert pendant à peine 10 mn puis saler.
conseils de conservation
A conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière
valeurs nutritionnelles moyennes
| analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g | |
| énergie | 339.0 kcal / 1436.0 kJ |
| matières grasses | 3.0 g |
| dont acides gras saturés | 0.6 g |
| glucides | 64.0 g |
| dont sucres | 0.8 g |
| fibres alimentaires | 5.6 g |
| protéines | 11.3 g |
| sel | 0.0 g |
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Priméal est une marque bio spécialisée dans le végétal depuis 25 ans. Ultra-engagée, elle soutient une agriculture bio durable, respectueuse de l'homme et de l'environnement à travers (entre autres) : la protection des cultures, le respect des petits producteurs et de leurs Terres, la préservation des biodiversités et terroirs...
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