De belles amandes charnues et croquantes, enrobées d'un délicieux chocolat noir pur beurre de cacao… le rêve de tous les gourmands de chocolat ! D'autant que nos amandes sont torréfiées pour mettre en valeur ses arômes et la rendre encore plus craquantes.
Parfaites pour une pause chocolatée et naturelle, puisqu'il n'y a que de bons ingrédients dedans. Seules ou en accompagnement d'un muesli, porridge, granola... à décliner selon les envies.
Nous avons développé ce savoir-faire d'enrobage salé (épices) et sucré (chouchous, chocolat) dans notre atelier des Hauts de France (60).