Abies Lagrimus - Poivre de sapin bio - 1x16g
Abies Lagrimus - Poivre de sapin bio - 1x16g
Abies Lagrimus

Abies Lagrimus - Poivre de sapin bio - 1x16g

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1 pot en verre de 16g de poivre de sapin

Un produit BIO idéal pour les restaurants et traiteurs !

Les “Larmes de sapin” (Abies Lagrimus) est un produit naturel BIO unique en son genre.

UNE FABRICATION ARTISANALE VALORISANT LE TERRITOIRE

Ce poivre bio est fabriqué dans la plus pure tradition catalane, à partir des bourgeons de sapin récoltés manuellement dans le Parc Naturel des Pyrénées, avec le concours de l'ONF. Une fois séchés et broyés, les bourgeons se métamorphosent en une épice rare et délicate. 

UNE EPICE AUX AROMES DE SAPIN DES PYRENEES

Faites voyager vos convives avec ce mélange original et authentique ! Cette poudre de couleur verte exhale des saveurs douces amères de sapin, de résine et de fruits rouges... idéal pour relever vos préparations à base de viande ou de poisson, ou sublimer vos marinades. Encore plus surprenant, saupoudrez ce poivre sur vos sorbets aux fruits ou tartes pour de nouvelles expériences gustatives.

INGREDIENTS

Bourgeons de sapin (Abies alba) issus de l'agriculture biologique. 

Prix de vente conseillé : 12€

Code EAN : 377 0004427918