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Coquillage demeter seigle

250 g
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3.00€ T.T.C.
AIADA0016
30%
3760292101126
5.5%
permanente
18 mois à fabrication
ambiant

aide à la vente

argumentaire de vente

  • Fabriquées dans notre atelier en France, elles peuvent être consommées dans le cadre d'un régime végan.
  • Elles sont également certifiées Demeter (agriculture biodynamique).

détails produit

Coquillage Demeter seigle
Fabriqué en France
Issu de l'Agriculture Biologique Issu de l'Agriculture Biologique

description

Pâtes artisanales et 100% végétales en forme de coquillage à la farine de blé ancien semi-complète.

composition

Farine de blé ancien semi-complet*², farine de seigle semi-complet*².

*Issu de l'agriculture biologique. ² Issu de l'agiculture biodynamique.

Blé

conseils d'utilisation

3 minutes de cuisson (temps de cuisson estimatif pour une part individuelle préconisée de 70g de produit sec. Prolongez la cuisson selon la quantité à cuire)

Plongez les dans un grand volume d'eau bouillante et remuez très légèrement.

conseils de conservation

À conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité.

valeurs nutritionnelles moyennes

analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
énergie 355 kcal / 1486 kJ
glucides 67,59 g
dont sucres 1,55 g
protéines 10,74 g
matières grasses 2,86 g
dont acides gras saturés 0,47 g
fibres alimentaires 6,07 g
sel 0 g

à propos de la marque

Ils sont Artisan Pastier (fabricants de pâtes alimentaires) et utilisent exclusivement des farines françaises de blés anciens ou de légumineuses et de céréales, issues de l’agriculture Bio ou Biodynamique. Pourquoi ? D'une part, parce qu'ils souhaitent se différencier de la pâtes traditionnelle à base de blé dur, qui n'apporte rien d'un point de vue nutritionnel. Et d'autre part, parce qu'ils souhaitent mettre en avant la qualité nutritionnelle de leurs préparations, leur philosophie étant de garder impérativement l'intégralité du goût et la qualité nutritionnelle de toutes leurs productions, productions qui sont d'ailleurs réalisées à la demande. Leurs références sont ensuite distribuées auprès de partenaires qui ont la même philosophie qu'eux, c'est-à-dire qui croient aux fondements d'une agriculture qui cherche à saisir la nature profonde de la terre, là considérant comme un tout, comme un être vivant qui suit sa propre évolution.
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