Les noisettes trouvent leur place dans de nombreuses recettes mais elles se picorent aussi facilement. On les apprécie pour leur teneur en vitamines B et E, en magnésium, oligoéléments et fibres.
Les noisettes séchées de Turquie proviennent des espèces Corylus avellana L. et Corylus maxima Mill. Elles ont été produites conformément aux règles de l’agriculture biologique.
conseils d'utilisation
Les fruits secs trouvent parfaitement leur place à l’apéritif : on les déguste volontiers avec des petites tomates, des toasts, d’autres fruits secs… Une petite faim dans l’après-midi ? Faciles à déguster, les fruits secs rassasient tout en offrant une pause douceur.
conseils de conservation
Dans un endroit sec, à l'abri de la lumière.
valeurs nutritionnelles moyennes
analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
énergie
680.0 kcal / kJ
glucides
7.0
dont sucres
4.3
protéines
13.9
dont acides gras saturés
4.5
fibres alimentaires
9.7
matières grasses
63.0
sel
0.0
à propos de la marque
Agro Sourcing, spécialisé dans l’importation de fruits secs biologiques.
Depuis 2004, ils sillonnent le Monde à la recherche des meilleurs fruits secs. Lorsqu'ils découvrent une région de production particulièrement qualitative, ils s'engagent dans des partenariats étroits avec les producteurs locaux. Ces partenariats reposent sur des engagements sur le long terme ainsi que sur un accompagnement au quotidien pour développer la production, certifier les cultures en bio, améliorer la qualité gustative et sanitaire,…
Respectueux des Hommes et de l’environnement, ils s'inscrivent naturellement dans une démarche de responsabilité sociétale (labellisation BIO Ed en 2021).