Artisans Du Monde

Artisans du Monde - Chocolat bio Noir dessert 58% 200g - 10x200g

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Chocolat bio Noir dessert 58% Artisans du Monde 200g – 10x200g

Chocolat noir bio et VEGAN à cuire, idéal pour les desserts et pâtisseries.

100% pur beurre de cacao

Emballage carton noir et film de protection aluminium.

Les chocolats noirs bio Artisans du Monde : des chocolats d’exception

Le Chocolat Noir dessert 58% bio Artisans du Monde est un savoureux mélange des plus fins cacaos d’Amazonie, de République Dominicaine et du Pérou. Ce chocolat est sublimé par les notes de caramel et de vanille du sucre complet Mascobado des Philippines.

Après la récolte, la fermentation et le séchage, les fèves de cacao sont torréfiées et très finement broyées. Le cacao est ensuite malaxé dans une concheuse traditionnelle pendant 72 heures pour une extrême onctuosité.

Artisans du Monde entretient des relations durables avec les producteurs certifiant ainsi la traçabilité des échanges, une rémunération juste et équitable, et le respect des droits humains.

Des ingrédients 100% issus du Commerce Équitable

Pâte de cacao - Beurre de cacao - Sucre de canne - Sucre de canne complet

Ingrédients 100% issus du Commerce Équitable

Teneur en cacao : 58% minimum

Sans lécithine de soja, garanti sans OGM

Allergènes : Peut contenir des traces de lait, noisettes, amandes, arachides.

Fabriqué en Suisse

DLUO : 24 mois

A conserver dans un endroit frais et sec (16>18°c) et à l’abri des odeurs.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Energie                                     2220 kJ / 534 kcal

Matières grasses                                            34 g

Dont acides gras saturés                                21 g

Glucides                                                        44 g

Dont sucres                                                   39 g

Protéines                                                         8 g

Sel                                                                  0 g

Fibres alimentaires                                          10 g

Artisans du Monde et le Commerce Équitable

Artisans du Monde travaille directement avec différentes coopératives certifiées par les labels internationaux ECOCERT SAS et World Fair Trade Organization (WFTO) qui garantit aux producteurs :

-       Le contrôle de leurs conditions de travail

-       Une juste rémunération

-       L’absence de travail des enfants

-       La protection de l’environnement

Artisans du Monde soutient plus de 300.000 producteurs et leurs familles dans 45 pays en développement.

Les chocolats bio Artisans du Monde sont fabriqués à partir des meilleurs cacaos. Origines certifiées.