Un grand riz basmati 1/2 complet de terroir, biologique et équitable
Variété traditionnelle parfumée Ranbir
Petits riziculteurs paysans des plateaux du Cachemire au Pendjab
Récolte peu mécanisée
Cuisson 16 mn
Sachet de 500 g
Conditionné sous atmosphère protectrice
détails produit
Riz basmati 1/2 complet bio équitable (origine Inde)
1 × sac kraft 500 g
Fabriqué en Inde
description
Riz basmati demi-complet équitable.
composition
100% Riz Basmati semi-complet issu de l’agriculture biologique et du commerce équitable. Variété Ranbir, origine Inde
conseils d'utilisation
Plongez un volume de riz dans 1,5 volume d’eau bouillante salée. Laissez cuire à feu doux jusqu’à absorption totale du liquide.
conseils de conservation
À conserver dans un endroit frais et sec. À conserver au frais après ouverture.
valeurs nutritionnelles moyennes
analyse nutritionnelle moyenne pour g
énergie
355.0 kcal / 1503.0 kJ
glucides
73.0
dont sucres
0.0
protéines
84.0
dont acides gras saturés
6.0
fibres alimentaires
43.0
matières grasses
23.0
sel
6.0
à propos de la marque
Petite entreprise indépendante fondée et dirigée par une femme engagée, Autour du Riz est pionnière d’une culture agroécologique et équitable depuis 2003. Elle soutient aujourd’hui plus de 2 500 micro-fermes paysannes pour proposer une collection unique de grands riz des terroirs d’Asie et tous les ingrédients de savoureuses et authentiques cuisines du monde. Ce sont les derniers gardiens de la biodiversité avec lesquels Autour du Riz préserve des variétés anciennes, réhabilite des savoir-faire et invente des modèles agricoles innovants, respectueux des humains et de la Terre.