Véritables feuilles de riz complet biologique, diamètre 28 cm Riz d'un terroir protégé du delta du Mékong cultivé dans des micro-fermes. Un incontournable de la gastronomie asiatique pour plier nems, rouleaux de printemps ou pour des rolls originaux
3.98€ T.T.C.
AIAUT0121
3760275576637
5.5%
permanent
24 mois à fabrication
ambiant
détails produit
Feuilles de riz complet bio (diamètre 22cm) (origine Vietnam)
Origine des matières premières :
Vietnam
Langues sur l'étiquette : Français
description
composition
Pâte séchée de farine de riz : Farine de riz complet* 65%, farine de tapioca*, sel de mer.
*issus de l’agriculture biologique
conseils d'utilisation
Avant réhydratation, les feuilles de riz sont très fragiles : les manipuler délicatement. Plongez les feuilles une par une dans l’eau froide pendant 20 à 30 secondes. Elles sont prêtes à être garnies quand elles deviennent tendres et flexibles.
valeurs nutritionnelles moyennes
| analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g | |
| énergie | 358.0 kcal / 1518.0 kJ |
| matières grasses | 18.0 g |
| dont acides gras saturés | 4.0 g |
| glucides | 80.0 g |
| dont sucres | 5.0 g |
| fibres alimentaires | 14.0 g |
| protéines | 47.0 g |
| sel | 15.0 g |
à propos de la marque
Petite entreprise indépendante fondée et dirigée par une femme engagée, Autour du Riz est pionnière d’une culture agroécologique et équitable depuis 2003. Elle soutient aujourd’hui plus de 2 500 micro-fermes paysannes pour proposer une collection unique de grands riz des terroirs d’Asie et tous les ingrédients de savoureuses et authentiques cuisines du monde. Ce sont les derniers gardiens de la biodiversité avec lesquels Autour du Riz préserve des variétés anciennes, réhabilite des savoir-faire et invente des modèles agricoles innovants, respectueux des humains et de la Terre.
voir tous les produits de la marque
Feuilles de riz complet bio (diamètre 22cm)
Feuilles de riz complet bio (diamètre 22cm)
(origine Vietnam)150 g
Véritables feuilles de riz complet biologique, diamètre 28 cm Riz...
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Feuilles de riz complet bio (diamètre 22cm) (origine Vietnam)
Origine des matières premières :
Vietnam
Langues sur l'étiquette : Français
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Véritables feuilles de riz complet biologique, diamètre 28 cm Riz d'un terroir protégé du delta du Mékong cultivé dans des micro-fermes. Un incontournable de la gastronomie asiatique pour plier nems, rouleaux de printemps ou pour des rolls originaux
composition
Pâte séchée de farine de riz : Farine de riz complet* 65%, farine de tapioca*, sel de mer.
*issus de l’agriculture biologique
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Avant réhydratation, les feuilles de riz sont très fragiles : les manipuler délicatement. Plongez les feuilles une par une dans l’eau froide pendant 20 à 30 secondes. Elles sont prêtes à être garnies quand elles deviennent tendres et flexibles.
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| analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g | |
| énergie | 358.0 kcal / 1518.0 kJ |
| matières grasses | 18.0 g |
| dont acides gras saturés | 4.0 g |
| glucides | 80.0 g |
| dont sucres | 5.0 g |
| fibres alimentaires | 14.0 g |
| protéines | 47.0 g |
| sel | 15.0 g |
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Petite entreprise indépendante fondée et dirigée par une femme engagée, Autour du Riz est pionnière d’une culture agroécologique et équitable depuis 2003. Elle soutient aujourd’hui plus de 2 500 micro-fermes paysannes pour proposer une collection unique de grands riz des terroirs d’Asie et tous les ingrédients de savoureuses et authentiques cuisines du monde. Ce sont les derniers gardiens de la biodiversité avec lesquels Autour du Riz préserve des variétés anciennes, réhabilite des savoir-faire et invente des modèles agricoles innovants, respectueux des humains et de la Terre.
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