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ambiant
Lait de coco de la jungle bio équitable
1 × boite metal 400 ml
Fabriqué en Philippines, origine des matières premières : Philippines
Noix de coco récoltées à la main sur l'île de Mindanao aux Philippines par 62 micro-fermes. Les cocotiers poussent à l'état naturel dans des forêts vierges intactes.
Lait de coco des fermiers de l'île de Mindanao : Eau, extraits de noix de coco* 46%.
*Issus de l'agriculture biologique
En gras: issu du commerce équitable conformément aux standards OperAequa de Bioagricert.
Les noix de coco sont exclusivement cueillies par des hommes, à l'aide de cannes de bambou – et non par des singes.
Prêt à l'emploi. Bien agiter avant d'ouvrir. Versez le contenu de cette boîte dans un wok, ajouter 2 cuillères à café de pâte de curry ainsi que des crevettes ou du poisson. Ajoutez des légumes de saison. Rectifiez l'assaisonnement. Servez avec du riz ou des tagliatelles thaïes.
À conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur durant 3 jours dans un autre récipient.
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100.0 g
158.0 kcal / 653.0 kJ
16.0 g
15.0 g
2.2 g
1.5 g
0.0 g
1.4 g
0.0 g
Manganèse : 0,30 mg (soit 15% des VNR)
Petite entreprise indépendante fondée et dirigée par une femme engagée, Autour du Riz est pionnière d’une culture agroécologique et équitable depuis 2003. Elle soutient aujourd’hui plus de 2 500 micro-fermes paysannes pour proposer une collection unique de grands riz des terroirs d’Asie et tous les ingrédients de savoureuses et authentiques cuisines du monde. Ce sont les derniers gardiens de la biodiversité avec lesquels Autour du Riz préserve des variétés anciennes, réhabilite des savoir-faire et invente des modèles agricoles innovants, respectueux des humains et de la Terre.
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