Pâte fermentée et salée de soja et riz complet équitable.
6.86€ T.T.C.
AIAUT0050
3760275572424
5.5%
permanent
18 mois à fabrication
ambiant
aide à la vente
argumentaire de vente
- Miso frais de riz complet non pasteurisé bio, le 1er miso certifié équitable du marché
A base de riz et de soja équitables cultivés en rotation dans des fermes agroécologiques paysannes au nord-est de la Thaïlande, Sisaket
Fermentation naturelle pendant 6 mois
Sans gluten, riche en protéines et source de fibres
Un miso savoureux pour parfumer et assaisonner soupes, bouillons, vinaigrettes, marinades...
Pot recyclable de 250 g
détails produit
Miso non pasteurisé bio équitable
1 × pot en verre 250 g
Fabriqué en Thaïlande
description
composition
Pâte fermentée et salée de soja et riz complet : Soja*, riz complet* 42%,sel de gemme, ferment : Aspergillus oryzae.
*Issus de l’agriculture biologique
Souligné : issu du commerce équitable conformément aux standards OperAequa de Bioagricert
Soja
conseils d'utilisation
Ce miso s’utilise pour les soupes, bouillons, vinaigrettes et marinades. Il remplace le sel dans vos préparations.
conseils de conservation
Conserver au frais et au sec, et après ouverture, au réfrigérateur jusqu’à la date de péremption.
valeurs nutritionnelles moyennes
| analyse nutritionnelle moyenne pour g | |
| énergie | 151.0 kcal / 639.0 kJ |
| matières grasses | 16.0 g |
| dont acides gras saturés | 4.0 g |
| glucides | 22.0 g |
| dont sucres | 66.0 g |
| fibres alimentaires | 24.0 g |
| protéines | 11.0 g |
| sel | 101.0 g |
à propos de la marque
Petite entreprise indépendante fondée et dirigée par une femme engagée, Autour du Riz est pionnière d’une culture agroécologique et équitable depuis 2003. Elle soutient aujourd’hui plus de 2 500 micro-fermes paysannes pour proposer une collection unique de grands riz des terroirs d’Asie et tous les ingrédients de savoureuses et authentiques cuisines du monde. Ce sont les derniers gardiens de la biodiversité avec lesquels Autour du Riz préserve des variétés anciennes, réhabilite des savoir-faire et invente des modèles agricoles innovants, respectueux des humains et de la Terre.
voir tous les produits de la marque
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- Miso frais de riz complet non pasteurisé bio, le 1er miso certifié équitable du marché
A base de riz et de soja équitables cultivés en rotation dans des fermes agroécologiques paysannes au nord-est de la Thaïlande, Sisaket
Fermentation naturelle pendant 6 mois
Sans gluten, riche en protéines et source de fibres
Un miso savoureux pour parfumer et assaisonner soupes, bouillons, vinaigrettes, marinades...
Pot recyclable de 250 g
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Miso non pasteurisé bio équitable
1 × pot en verre 250 g
Fabriqué en Thaïlande
description
Pâte fermentée et salée de soja et riz complet équitable.
composition
Pâte fermentée et salée de soja et riz complet : Soja*, riz complet* 42%,sel de gemme, ferment : Aspergillus oryzae.
*Issus de l’agriculture biologique
Souligné : issu du commerce équitable conformément aux standards OperAequa de Bioagricert
Soja
conseils d'utilisation
Ce miso s’utilise pour les soupes, bouillons, vinaigrettes et marinades. Il remplace le sel dans vos préparations.
conseils de conservation
Conserver au frais et au sec, et après ouverture, au réfrigérateur jusqu’à la date de péremption.
valeurs nutritionnelles moyennes
| analyse nutritionnelle moyenne pour g | |
| énergie | 151.0 kcal / 639.0 kJ |
| matières grasses | 16.0 g |
| dont acides gras saturés | 4.0 g |
| glucides | 22.0 g |
| dont sucres | 66.0 g |
| fibres alimentaires | 24.0 g |
| protéines | 11.0 g |
| sel | 101.0 g |
à propos de la marque
Petite entreprise indépendante fondée et dirigée par une femme engagée, Autour du Riz est pionnière d’une culture agroécologique et équitable depuis 2003. Elle soutient aujourd’hui plus de 2 500 micro-fermes paysannes pour proposer une collection unique de grands riz des terroirs d’Asie et tous les ingrédients de savoureuses et authentiques cuisines du monde. Ce sont les derniers gardiens de la biodiversité avec lesquels Autour du Riz préserve des variétés anciennes, réhabilite des savoir-faire et invente des modèles agricoles innovants, respectueux des humains et de la Terre.
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