Riz germé Gaba, un grand riz thaï de terroir, biologique et équitable
Pure variété Hom Mali, germination traditionnelle
Fermes agroécologiques paysannes de la province de Sisaket, au nord-est de la Thaïlande
Cuisson 25 mn
Sachet de 500 g
Conditionné sous atmosphère protectrice
détails produit
Riz germé gaba bio sans gluten équitable (origine Thaïlande)
1 × sac kraft 500 g
Fabriqué en Thaïlande
description
Riz germé Gaba.
composition
Riz thaï complet germé étuvé : Riz thaï complet étuvé issu de l’agriculture biologique et du commerce équitable. Variété Hom Mali, origine Thaïlande.
conseils d'utilisation
Plongez un volume de riz dans 2 volumes d’eau bouillante salée. Laissez cuire à feu doux jusqu’à absorption totale du liquide.
conseils de conservation
À conserver dans un endroit frais et sec. À conserver au frais après ouverture.
valeurs nutritionnelles moyennes
analyse nutritionnelle moyenne pour g
énergie
373.0 kcal / 1581.0 kJ
glucides
76.0
dont sucres
5.0
protéines
74.0
dont acides gras saturés
1.0
fibres alimentaires
2.0
matières grasses
39.0
sel
6.0
à propos de la marque
Petite entreprise indépendante fondée et dirigée par une femme engagée, Autour du Riz est pionnière d’une culture agroécologique et équitable depuis 2003. Elle soutient aujourd’hui plus de 2 500 micro-fermes paysannes pour proposer une collection unique de grands riz des terroirs d’Asie et tous les ingrédients de savoureuses et authentiques cuisines du monde. Ce sont les derniers gardiens de la biodiversité avec lesquels Autour du Riz préserve des variétés anciennes, réhabilite des savoir-faire et invente des modèles agricoles innovants, respectueux des humains et de la Terre.