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AIAUT0127
3760275577306
5.5%
permanent
240 mois à fabrication
ambiant
Sauce bbq korean
1 × bouteille en verre 200 ml
Fabriqué en Thaïlande, origine des matières premières : Inde, Thaïlande
Bbq korean : une sauce bio pimentée d'inspiration coréenne
à base de gochujang, pâte de piment fermentée, sauce soja tamari, huile de sésame et ail
vegan, sans gluten et sans additifs
matières premières issues de l'agriculture bio-régénératrice
prête à l'emploi pour réaliser un barbecue coréen avec des marinades de viandes, légumes ou tofu
idéale aussi pour relever woks et plats sautés à base de nouilles de riz
Sucre de canne*, eau, sauce Tamari** 24% (eau, soja** 21%, sel de gemme, riz**, ferment : Aspergillus
oryzae), pâte de Gochujang* 23% ((Miso* 49% (soja**, riz complet**, sel de gemme, ferment : Aspergillus
oryzae), sucre de canne*, eau, sel de gemme, piment* 0,5%)), piment* 0,5%, huile de sésame* 1%, ail*.
*Issu de l'agriculture biologique.
**Commerce équitable contrôlé Fair for Life : 29,8% des ingrédients agricoles.
Sésame, Soja
Faites mariner vos légumes, viandes, poissons, tofu pendant 1 heure minimum. agitez avant emploi.
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100.0 g
181.0 kcal / 767.0 kJ
0.8 g
0.1 g
39.0 g
38.0 g
2.1 g
3.4 g
4.8 g
Petite entreprise indépendante fondée et dirigée par une femme engagée, Autour du Riz est pionnière d’une culture agroécologique et équitable depuis 2003. Elle soutient aujourd’hui plus de 2 500 micro-fermes paysannes pour proposer une collection unique de grands riz des terroirs d’Asie et tous les ingrédients de savoureuses et authentiques cuisines du monde. Ce sont les derniers gardiens de la biodiversité avec lesquels Autour du Riz préserve des variétés anciennes, réhabilite des savoir-faire et invente des modèles agricoles innovants, respectueux des humains et de la Terre.
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