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AIAUT0109
3760275575661
5.5%
permanent
24 mois à fabrication
ambiant
Sauce soja shoyu (bouteille réemployable)
1 × pot en verre 1 l
Fabriqué en Thaïlande, origine des matières premières : Inde
Pour la consigne de la bouteille, il faut souscrire à France Consigne et vous rapprocher du centre le plus proche de votre magasin pour la ramasse.
Innovation : Shoyu traditionnel en bouteille réemployable 1 L
Sauce soja bio et équitable
Sans alcool ajouté et sans gluten
À base de fèves de soja et de riz de terroir
Fermentation naturelle traditionnelle de 4 à 8 mois
Incontournable de la cuisine asiatique pour saler et parfumer riz, nouilles, légumes, faire une marinade ou encore dipper makis et sushis
Bouteille verre 1 L réemployable : une initiative en faveur du réemploi
Liste des points de collecte sur www.reseauconsigne.com
Meilleure note au Planet-score : A
Contribution climatique
Sauce de soja : Eau, soja* 18%, sel de gemme, riz* 3%, ferment : Aspergillus oryzae.
*Ingrédients biologiques et commerce équitable contrôlé Fair for Life : 100 % des ingrédients
Soja
Ce Shoyu s'utilise en assaisonnement de vos bouillons, soupes, woks, sushis et peut remplacer le sel dans vos préparations.
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100.0 g
67.0 kcal / 286.0 kJ
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98.0 g
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Petite entreprise indépendante fondée et dirigée par une femme engagée, Autour du Riz est pionnière d’une culture agroécologique et équitable depuis 2003. Elle soutient aujourd’hui plus de 2 500 micro-fermes paysannes pour proposer une collection unique de grands riz des terroirs d’Asie et tous les ingrédients de savoureuses et authentiques cuisines du monde. Ce sont les derniers gardiens de la biodiversité avec lesquels Autour du Riz préserve des variétés anciennes, réhabilite des savoir-faire et invente des modèles agricoles innovants, respectueux des humains et de la Terre.
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