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Sauce soja tamari bio équitable - 1
prix public constaté

13.97€ T.T.C.

référence Aventure Bio

AIAUT0065

code EAN

3760275573018

taux de TVA applicable

5.5%

disponibilité

permanent

D.L.U.O.

24 mois à fabrication

type de conservation

ambiant

aide à la vente

argumentaire de vente

  • Véritable Tamari, sauce soja biologique et équitable
    Sans alcool ajouté et sans gluten
    A base de fèves de soja et de riz de terroir cultivés en rotation par des micro-fermes agroécologiques dans la province de Sisaket en Thaïlande
    Fermentation naturelle traditionnelle de 4 à 8 mois
    Incontournable de la cuisine asiatique pour saler et parfumer riz et nouilles, assaisonner les légumes, faire une marinade ou encore relever un bouillon
    BIB 5 litres

détails produit

Sauce soja tamari bio équitable vrac

1 × bib (cubi) 5 l

Fabriqué en France, origine des matières premières : Thaïlande

Agriculture Biologique Agriculture Biologique

description

Sauce de soja.

composition

Sauce de soja : Eau, soja* 21%, sel de gemme, riz* 4%, ferment : Aspergillus oryzae.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique et du commerce équitable

Soja

conseils d'utilisation

Ce Tamari s’utilise en assaisonnement de vos bouillons, soupes, woks, sushis et peut remplacer le sel dans vos préparations.

conseils de conservation

À destination des magasins : À conserver à température ambiante. Après ouverture, conserver 3 mois dans son emballage d’origine.
À destination des consommateurs : À conserver au réfrigérateur dans un contenant propre et adapté, de préférence en verre.

valeurs nutritionnelles moyennes

Analyse nutritionnelle moyenne pour 100.0 ml

Énergie

80.0 kcal / 340.0 kJ

Matières grasses

5.0 g

Dont graisses saturées

1.0 g

Glucides

76.0 g

Dont sucres

8.0 g

Fibres

1.0 g

Protéines

12.0 g

Sel

163.0 g

à propos de la marque

Petite entreprise indépendante fondée et dirigée par une femme engagée, Autour du Riz est pionnière d’une culture agroécologique et équitable depuis 2003. Elle soutient aujourd’hui plus de 2 500 micro-fermes paysannes pour proposer une collection unique de grands riz des terroirs d’Asie et tous les ingrédients de savoureuses et authentiques cuisines du monde. Ce sont les derniers gardiens de la biodiversité avec lesquels Autour du Riz préserve des variétés anciennes, réhabilite des savoir-faire et invente des modèles agricoles innovants, respectueux des humains et de la Terre.

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