Riz Basmati Blanc (bio et équitable) - 500g
Créez un compte ou connectez-vous pour voir nos prixRiz bio Basmati Blanc Artisans du Monde 500g
Le riz bio basmati blanc, cultivé en Inde depuis des millénaires, est l’un des riz les plus parfumés au Monde.
100% végétal - Sans gluten - Sans lactose
Produit emballé sous vide et présenté dans une boîte cartonnée.
Les Riz bio Artisans du Monde : qualité, traçabilité et Commerce Équitable
Le Riz bio Basmati blanc Artisans du Monde est cultivé sur les sols fertiles et riches en minéraux de l’état d’Uttarakand au pied de l’Himalaya, en Inde du Nord.
L’Inde possède une longue tradition de culture de ce riz à long grain. En Hindi, « basmati » signifie littéralement « reine du parfum ».
Après la récolte, le riz basmati bio est séché et son enveloppe est enlevée. Puis il est soumis à des contrôles de qualité rigoureux.
Artisans du Monde entretient une relation durable avec les producteurs permettant de certifier la traçabilité des échanges, une juste rémunération et le respect des droits humains fondamentaux.
Conseil de préparation : rincer le riz. Verser un volume de riz dans une casserole, ajouter de l’eau (3 fois le volume de riz) et une pincée de sel. Faire cuire pendant 5mn.
Puis laisser cuire à feu doux jusqu’à absorption totale de l’eau (6 à 8 mn).
Des ingrédients 100% biologiques
Riz basmati* (100%)
*Ingrédients 100% issus du commerce équitable et de l’agriculture biologique
Teneur en eau : 12-15% max
Origine : Inde
DLUO : 60 mois
A conserver dans un endroit sec, à l’abri des rayons directs du soleil.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g |
Energie 1480 kJ / 344 kcal |
Matières grasses 0.5 g |
Dont acides gras saturés 0 g |
Glucides 76 g |
Dont sucres 0 g |
Protéines 10 g |
Fibres alimentaires 0.5 g |
Sel 0 g |
Artisans du Monde et le Commerce Équitable
Artisans du Monde travaille directement avec différentes coopératives certifiées par les labels internationaux ECOCERT SAS et World Fair Trade Organization (WFTO) qui garantit aux producteurs :
- Le contrôle de leurs conditions de travail
- Une juste rémunération
- L’absence de travail des enfants
- La protection de l’environnement
Artisans du Monde soutient plus de 300.000 producteurs et leurs familles dans 45 pays en développement.
Les Riz bio Artisans du Monde : des produits de grande qualité, 100% issus de l’agriculture biologique et du commerce équitable.
