Accueil Épicerie salée bio Clac Crème d'aubergine au bleu d'auvergne bio - 100 g
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Clac Épicerie salée bio

Crème d'aubergine au bleu d'auvergne bio

100 g
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  • Depuis juillet 2017, CLAC, la Conserverie Locale Artisanale et Créative imagine et cuisine des conserves bio à partir d'ingrédients locaux en provenance d'une quinzaine de fermes et d'exploitations partenaires d'Auvergne.
  • Dans le respect de nos 3 piliers, la BIO, le LOCAL et l’ARTISANAT, nous travaillons à partir d’ingrédients frais, cueillis à pleine maturité pour vous proposer des recettes goûteuses et 100% originales. Nos produits sont vendus exclusivement en magasins bio et épiceries fines.

détails produit

Crème d'aubergine au bleu d'auvergne bio
1 × pot en verre 100 g
Fabriqué en France
Issu de l'Agriculture Biologique Ecocert

description

Cette recette originale met en avant le savoir-faire de notre région grâce au bleu d'Auvergne tout en apportant la saveur estivale de l'aubergine.Cette recette au fromage d'Auvergne AOP est cuisinée avec des produits frais.

composition

Aubergine*(73%), Bleu d'Auvergne* AOP (lait de vache pasteurisé*, sel, ferments lactiques et d'affinage)(10%), huile de tournesol*, oignon*, miel*, vinaigre balsamique*(vinaigre de vin*, moût de raisins* cuit), sel, ail*, farine de riz*, poivre noir*. *Ingrédients issu de l'Agriculture Biologique

Lait

conseils d'utilisation

Idéal pour tartiner sur des tranches de pain aux fruits secs (pain aux raisins, pain aux figues...).

conseils de conservation

A conserver à température ambiante. Placer le pot une heure au frigo avant dégustation. Après ouverture, à conserver au frais et à consommer dans les 5 jours qui suivent.

valeurs nutritionnelles moyennes

analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
énergie 117.0 kcal / 486.0 kJ
glucides 4.8
dont sucres 3.4
protéines 2.9
dont acides gras saturés 2.7
fibres alimentaires
matières grasses 9.1
sel 0.9

à propos de la marque

Clac! c'est le bruit de la conserve qui s'ouvre... c'est aussi l'acronyme de Conserverie Locale Artisanale & Créative. Depuis juillet 2017, la marque imagine et cuisine des conserves bio à partir d'ingrédients locaux en provenance d'une quinzaine de fermes et d'exploitations partenaires d'Auvergne. Dans le respect de leurs 3 piliers, la bio, le local et l'artisanat, ils travaillent à partir d’ingrédients frais, cueillis à pleine maturité pour proposer des recettes goûteuses et 100% originales. Les produits sont vendus exclusivement en magasins bio et épiceries fines.
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