La chair dense et légère du butternut s'allie parfaitement avec le caractère montagneux de la Fourme de Rochefort. Un tartinable avec un léger arrière goût de noisette qui ravira tous les amoureux de fromages auvergnats !
Cette recette au fromage d'Auvergne AOP est cuisinée avec des produits frais. Priorité au circuit-court grâce au partenariat avec une douzaine de producteurs locaux auvergnats. De fortes valeurs pour un apéro réussi !
4.10€ T.T.C.
AICLA005
3770009413183
5.5%
permanent
24 mois à fabrication
ambiant
aide à la vente
argumentaire de vente
- Depuis juillet 2017, CLAC, la Conserverie Locale Artisanale et Créative imagine et cuisine des conserves bio à partir d'ingrédients locaux en provenance d'une quinzaine de fermes et d'exploitations partenaires d'Auvergne.
Dans le respect de nos 3 piliers, la BIO, le LOCAL et l’ARTISANAT, nous travaillons à partir d’ingrédients frais, cueillis à pleine maturité pour vous proposer des recettes goûteuses et 100% originales. Nos produits sont vendus exclusivement en magasins bio et épiceries fines.
détails produit
Mousse de butternut et fourme de rochefort bio
1 × pot en verre 100 g
Fabriqué en France, origine des matières premières :
France
Langues sur l'étiquette : Français
description
composition
Ingrédients : Butternut* (61%), Fourme de Rochefort* (14%) (lait de vache*, sel, présure), eau de cuisson, huile de tournesol*, oignon*, vinaigre de cidre*, sel, farine de riz*, noix de muscade*.
* Ingrédient issu de l’Agriculture Biologique
Lait
conseils d'utilisation
Idéal pour tartiner sur des tranches de pain aux fruits secs (pain aux raisins, pain aux figues...).
conseils de conservation
A conserver à température ambiante. Placer le pot une heure au frigo avant dégustation. Après ouverture, à conserver au frais et à consommer dans les 5 jours qui suivent.
valeurs nutritionnelles moyennes
| analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g | |
| énergie | 154.0 kcal / 636.0 kJ |
| matières grasses | 13.2 g |
| dont acides gras saturés | 4.4 g |
| glucides | 4.5 g |
| dont sucres | 1.5 g |
| protéines | 4.3 g |
| sel | 0.9 g |
à propos de la marque
Clac! c'est le bruit de la conserve qui s'ouvre... c'est aussi l'acronyme de Conserverie Locale Artisanale & Créative. Depuis juillet 2017, la marque imagine et cuisine des conserves bio à partir d'ingrédients locaux en provenance d'une quinzaine de fermes et d'exploitations partenaires d'Auvergne. Dans le respect de leurs 3 piliers, la bio, le local et l'artisanat, ils travaillent à partir d’ingrédients frais, cueillis à pleine maturité pour proposer des recettes goûteuses et 100% originales. Les produits sont vendus exclusivement en magasins bio et épiceries fines.
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- Depuis juillet 2017, CLAC, la Conserverie Locale Artisanale et Créative imagine et cuisine des conserves bio à partir d'ingrédients locaux en provenance d'une quinzaine de fermes et d'exploitations partenaires d'Auvergne.
Dans le respect de nos 3 piliers, la BIO, le LOCAL et l’ARTISANAT, nous travaillons à partir d’ingrédients frais, cueillis à pleine maturité pour vous proposer des recettes goûteuses et 100% originales. Nos produits sont vendus exclusivement en magasins bio et épiceries fines.
détails produit
Mousse de butternut et fourme de rochefort bio
1 × pot en verre 100 g
Fabriqué en France, origine des matières premières :
France
Langues sur l'étiquette : Français
description
La chair dense et légère du butternut s'allie parfaitement avec le caractère montagneux de la Fourme de Rochefort. Un tartinable avec un léger arrière goût de noisette qui ravira tous les amoureux de fromages auvergnats !
Cette recette au fromage d'Auvergne AOP est cuisinée avec des produits frais. Priorité au circuit-court grâce au partenariat avec une douzaine de producteurs locaux auvergnats. De fortes valeurs pour un apéro réussi !
composition
Ingrédients : Butternut* (61%), Fourme de Rochefort* (14%) (lait de vache*, sel, présure), eau de cuisson, huile de tournesol*, oignon*, vinaigre de cidre*, sel, farine de riz*, noix de muscade*.
* Ingrédient issu de l’Agriculture Biologique
Lait
conseils d'utilisation
Idéal pour tartiner sur des tranches de pain aux fruits secs (pain aux raisins, pain aux figues...).
conseils de conservation
A conserver à température ambiante. Placer le pot une heure au frigo avant dégustation. Après ouverture, à conserver au frais et à consommer dans les 5 jours qui suivent.
valeurs nutritionnelles moyennes
| analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g | |
| énergie | 154.0 kcal / 636.0 kJ |
| matières grasses | 13.2 g |
| dont acides gras saturés | 4.4 g |
| glucides | 4.5 g |
| dont sucres | 1.5 g |
| protéines | 4.3 g |
| sel | 0.9 g |
à propos de la marque
Clac! c'est le bruit de la conserve qui s'ouvre... c'est aussi l'acronyme de Conserverie Locale Artisanale & Créative. Depuis juillet 2017, la marque imagine et cuisine des conserves bio à partir d'ingrédients locaux en provenance d'une quinzaine de fermes et d'exploitations partenaires d'Auvergne. Dans le respect de leurs 3 piliers, la bio, le local et l'artisanat, ils travaillent à partir d’ingrédients frais, cueillis à pleine maturité pour proposer des recettes goûteuses et 100% originales. Les produits sont vendus exclusivement en magasins bio et épiceries fines.
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