Accueil Épicerie salée bio Clac Mousse de butternut et fourme de rochefort bio - 100 g
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Clac Épicerie salée bio

Mousse de butternut et fourme de rochefort bio

100 g
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  • Depuis juillet 2017, CLAC, la Conserverie Locale Artisanale et Créative imagine et cuisine des conserves bio à partir d'ingrédients locaux en provenance d'une quinzaine de fermes et d'exploitations partenaires d'Auvergne.
  • Dans le respect de nos 3 piliers, la BIO, le LOCAL et l’ARTISANAT, nous travaillons à partir d’ingrédients frais, cueillis à pleine maturité pour vous proposer des recettes goûteuses et 100% originales. Nos produits sont vendus exclusivement en magasins bio et épiceries fines.

détails produit

Mousse de butternut et fourme de rochefort bio
1 × pot en verre 100 g
Fabriqué en France
Issu de l'Agriculture Biologique Ecocert

description

La chair dense et légère du butternut s'allie parfaitement avec le caractère montagneux de la Fourme de Rochefort. Un tartinable avec un léger arrière goût de noisette qui ravira tous les amoureux de fromages auvergnats ! Cette recette au fromage d'Auvergne AOP est cuisinée avec des produits frais. Priorité au circuit-court grâce au partenariat avec une douzaine de producteurs locaux auvergnats. De fortes valeurs pour un apéro réussi !

composition

Ingrédients : Butternut* (61%), Fourme de Rochefort* (14%) (lait de vache*, sel, présure), eau de cuisson, huile de tournesol*, oignon*, vinaigre de cidre*, sel, farine de riz*, noix de muscade*. * Ingrédient issu de l’Agriculture Biologique

Lait

conseils d'utilisation

Idéal pour tartiner sur des tranches de pain aux fruits secs (pain aux raisins, pain aux figues...).

conseils de conservation

A conserver à température ambiante. Placer le pot une heure au frigo avant dégustation. Après ouverture, à conserver au frais et à consommer dans les 5 jours qui suivent.

valeurs nutritionnelles moyennes

analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
énergie 154.0 kcal / 636.0 kJ
glucides 4.5
dont sucres 1.5
protéines 4.3
dont acides gras saturés 4.4
fibres alimentaires
matières grasses 13.2
sel 0.9

à propos de la marque

Clac! c'est le bruit de la conserve qui s'ouvre... c'est aussi l'acronyme de Conserverie Locale Artisanale & Créative. Depuis juillet 2017, la marque imagine et cuisine des conserves bio à partir d'ingrédients locaux en provenance d'une quinzaine de fermes et d'exploitations partenaires d'Auvergne. Dans le respect de leurs 3 piliers, la bio, le local et l'artisanat, ils travaillent à partir d’ingrédients frais, cueillis à pleine maturité pour proposer des recettes goûteuses et 100% originales. Les produits sont vendus exclusivement en magasins bio et épiceries fines.
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