Aventure Bio Grossiste

Belledonne -- Tablette à pâtisser praliné noir 57% bio - 175 g

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Cette tablette dessert praliné chocolat noir 57% sera votre atout gourmand en pâtisserie.

Unique en bio, ce chocolat est composé de 59% de praliné préparé de façon traditionnelle en turbine de cuivre par les chocolatiers Belledonne.

Pratique, la tablette est divisée en 7 barres de 25g et d'un marquage du chocolat par 5g permettant un dosage facile au couteau, comme les pro !

Les + produit

  • Cacao équitable pure origine : Saint Domingue, terroir Grand Cru
  • Vanille équitable de Madagascar
  • Sucre de canne roux équitable du Paraguay
  • Sans lécithine, pur beurre de cacao
  • Eco-conception : packaging responsable (zéro plastique, zéro alu, zéro colle)

Détails produit

  • DLUO : 12,6 mois minimum à réception
  • Prix de vente unitaire conseillé : 4,95 € TTC

Ingrédients

Praliné amande-noisette* (59%) (sucre de canne roux*1, amande*, noisette*), chocolat noir* (57 % cacao min) (masse de cacao*1, sucre de canne blond*1, beurre de cacao*1, vanille*1), beurre de cacao*1.

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
1 Ingrédients issus du Commerce Équitable contrôlé selon le référentiel FiABLE (69 % du total des ingrédients d’origine agricole sont issus de filières BIOPARTENAIRE®). Origine sucre : Paraguay, Origine cacao : Saint Domingue, Origine vanille : Madagascar. Plus d’informations sur www.BIOPARTENAIRE.com.
Allergènes : amande, noisette. Traces possibles de lait, fruits à coque (noix, noix de cajou), soja, sésame et arachide.

Apports nutritifs

Analyse nutritionnelle pour 100 g de produit :
Valeur énergétique 623 kj / 2588 kcal
matières grasses 46 g (dont acides gras saturés : 19 g)
glucides 42,6 g (dont sucres : 39 g)
fibres 5 g
protéines 6,8 g
sel 0,04 g

Conservation

À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité, à température ambiante (18-20°C) en évitant les écarts de température.

En savoir plus sur Belledonne

Belledonne est le seul boulanger-chocolatier-biscuitier-confiseur bio de France depuis 1991.

Code EAN : 3700531202108