CORAB COOPÉRATIVEEpicerie salée bio

Huile vierge de cameline bio (Origine France) - 50cl

Huile vierge de Cameline bio 50cl origine France

Prix de vente conseillé : 6.87 € TTC / kg.

DLUO : 18 mois sortie d'emballage.

 

LE PRODUIT

Pressée à froid par des procédés mécaniques sans traitement chimique ni opération de raffinage. Production par cuvée sans mélange d’huile. Le conditionnement est réalisé sous vide d'air afin d’assurer la bonne conversation de l’huile et de ses vertus. Cameline cultivée en association avec nos lentilles vertes. Riche en acide gras Oméga 3.

 

INGRÉDIENTS

Tournesol Linoléique issu de l’agriculture biologique.

Agriculture France.

Certifié par Qualité France.

 

VALEURS NUTRITIONNELLES

Pour 100 grammes :

Valeur énergétique : 3367 kJ/819 kcal

Matières grasses : 91 g

dont acides gras saturés : 9 g
dont acides gras monoinsaturés : 29 g
dont acides gras polyinsaturés : 53 g 

Glucides : 0 g

dont sucres : 0 g

Protéines : 0 g

Sel : 0 g

Vitamine E 7 mg (correspond à 58% des apports quotidiens de référence)

 

CONSERVATION

A conserver dans un endroit frais et sec < 20°C, à l’abri de la lumière

 

CONSEILS D’UTILISATION

Assaisonnement, ne pas chauffer

 

CORAB ET SES OBJECTIFS

Coopérative de producteurs bio depuis 1998, Corab collecte ses produits dans un rayon de 200km autour de St Jean d’Angely (17) en se basant sur le principe de rotation longue. Les différentes cultures se succèdent au fil des années sur chaque parcelle pour maximiser les effets bénéfiques pour la terre et pérenniser les fermes. Les engagements de Corab : Annoncer un an en avance les prix d’achat aux membres de la coopérative pour que ces derniers prévoient leur assolement sur la ferme en considérant la donnée économique. Mais aussi acheter la totalité de la récolte aux producteurs et contractualiser avec eux chaque grain cultivé ! Les prix sont votés par le CA, sans négociation avec les membres à la collecte. Les avantages de Corab :

- Un label équitable pour les 190 producteurs 100% bio de Poitou-Charentes ;

- Un objectif de rémunération à 1200€/hectare (environ 2 smic pour une bonne récolte) ;

- Une gestion du risque climatique par la coopérative et les agriculteurs ;

- Des conseils concernant le choix des assolements et des variétés et les techniques pour assurer une production en quantité et en qualité.