Cette huile sans odeur et sans goût est résistante aux températures élevées. Elle est recommandée pour les cuissons de viandes, de poissons et légumes…, pour la réalisation de sauces chaudes ou froides mais également pour la friture. Il est recommandé de filtrer régulièrement le bain d’huile et de renouveler totalement toutes les 10 fritures environ.
détails produit
Huile spécial friture bio
1 × bouteille en verre 1 l
Fabriqué en France
description
Sans odeur et sans goût
composition
50% huile de tournesol désodorisée biologique + 50% huile de tournesol oléique désodorisée biologique origine France
valeurs nutritionnelles moyennes
analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
énergie
900.0 kcal / 3700.0 kJ
glucides
0.0
dont sucres
0.0
protéines
0.0
dont acides gras saturés
9.0
fibres alimentaires
matières grasses
100.0
sel
0.0
à propos de la marque
Depuis 1920, Émile Noël promeut la diversité culinaire, les saveurs et les bienfaits nutritionnels des huiles végétales bio. Elle offre aujourd'hui la plus large gamme d'huile végétale bio du marché (vierges première pression à froid, aromatisées, toastées, combinées-cocktails, cuisson et friture) ainsi qu'une grande diversité de produits du terroir (vinaigres, sauces..) ainsi que des tartines sans gluten.
Top ventes officiel de la marque : Huile d’olive vierge extra douce bio (1L), huile d’olive vierge extra bio fruitée (1L), huile vierge de noix bio (50cl).