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Gouttes de chocolat de couverture pérou 65% bio équitable

5 kg
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AIETH0002
3760091728722
5.5%
permanente
18 mois à fabrication
ambiant

aide à la vente

argumentaire de vente

  • Issu de l'agriculture biologique
  • Issu du commerce équitable
  • Certifié Symbole des Producteurs Paysans, qui garantit un commerce équitable exclusivement centré sur la petite agriculture paysanne.

détails produit

Gouttes de chocolat de couverture Pérou 65% bio équitable
1 × vrac 5 kg
Fabriqué en Italie
Issu de l'Agriculture Biologique Issu de l'Agriculture Biologique

description

Ce chocolat noir qui révéle une palette aromatique de fruits rouges et de notes boisées du Grand Cru Amazonas du Pérou. Il affiche 65% de cacao équitable et bio. Au nord du Pérou, la coopérative NORANDINO conserve des criollos anciens fins et aromatiques grâce au prix équitable.

composition

Pâte de cacao du Pérou°* (57%), sucre de canne°*, beurre de cacao°*

Cacao : 65% minimum dans le chocolat

° issus de l'agriculture biologique (100 %)

* issus du commerce équitable (100 % avec 91% SPP)

Peut contenir des traces de lait

conseils de conservation

Endroit frais et sec

valeurs nutritionnelles moyennes

analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
énergie 572 kcal / 2376 kJ
glucides 40,8 g
dont sucres 34 g
protéines 8,2 g
matières grasses 39,9 g
dont acides gras saturés 23,9 g
fibres alimentaires g
sel 0 g

à propos de la marque

Éthiquable est une SCOP : les salariés y sont les seuls actionnaires. Ils sont agréés entreprise solidaire d’utilité sociale. Depuis 17 ans, ils agissent en faveur d'un commerce équitable engagé et soutiennent l'agriculture paysanne bio avec 80 coopératives de petits producteurs partenaires. Leurs projets de commerce équitable ont un impact direct pour 48 990 producteurs dans 27 pays. Chacun de leurs produits équitables et bio sont issus d'un seul terroir, d’une seule organisation avec laquelle ils ont identifié un projet de développement et d’autonomisation. Ils accompagnent sur le terrain les producteurs pour réaliser ces projets de commerce équitable.
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