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AIGOJ0005
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3770016139076
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Arrêté EOL
12 mois à fabrication
Ambiant
aide à la vente
argumentaire de vente
- Les noix de coco proviennent du « Coconut Triangle » au nord de Colombo où sont produites des noix particulièrement aromatiques. La farine de coco est obtenue à partir de noix de coco fraîches, dont la chaire est dégraissée, puis finement broyée, pour donner cette farine riche en fibres. La farine de coco est particulièrement riche en sélénium, protéines, fibres et acides aminés. Sans cholestérol, elle possède un indice glycémique bas. Origine : Sri Lanka Indice glycémique : 35
conseils d'implantation
- Farines.
détails produit
Farine de noix de coco bio sans gluten (origine Sri Lanka)1 × doypack 400 g
Fabriqué en France
description
composition
Noix de coco issue de l'Agriculture Biologique.
conseils d'utilisation
La farine de noix de coco peut être associée à d’autres farines et son léger goût de noix de coco sublimera aussi bien vos préparations sucrées que salées, avec une note exotique.
conseils de conservation
A conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière.
valeurs nutritionnelles moyennes
| analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g | |
| énergie | 454.0 kcal / kJ |
| glucides | 57.0 |
| dont sucres | 19.0 |
| protéines | 16.0 |
| dont acides gras saturés | 17.0 |
| fibres alimentaires | 37.0 |
| matières grasses | 18.0 |
| sel | 0.8 |
à propos de la marque
Gojo est une jeune entreprise familiale qui vous propose des farines, des graines et des mix dont les ingrédients ont été soigneusement sélectionnés. Ils sont tous bio et certifiés sans gluten.
Les mix Gojo sont élaborés dans leur atelier. Ils vous simplifient la vie tout en prenant soin de vous. Ils vous permettent de réaliser facilement des recettes salées ou sucrées en ajoutant uniquement des ingrédients liquides (œufs, lait végétal, huile…).
Gojo a fait le choix de n’utiliser dans ses préparations que des farines de qualité, et de les varier afin de bénéficier des propriétés de chacune. De plus, aucune fécule, amidon ou additif ne sont présents dans les ingrédients. Nous n’utilisons que des ingrédients sains et bons pour la santé. Le sucre est aussi réduit, permettant ainsi de limiter sa consommation.
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