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AIKIN0038
4260735560217
5.5%
permanent
18 mois à fabrication
ambiant
Sel umami
1 × pot en verre 150 g
Fabriqué en Allemagne, origine des matières premières : Allemagne
Langues sur l'étiquette : Français
Pour notre sel umami (la cinquième saveur) , nous utilisons des flocons de bonite issus de captures sauvages contrôlées et durables. La bonite appartient à la famille du maquereau et du thon. L'algue Nori, également utilisée pour les sushis, apporte encore davantage d'umami marin. A utiliser sans modération dans vos ramen préférés, votre sandwich, poisson, soupes, plats de riz ou pates... Nous utilisons comme base le meilleur sel gemme de notre région.
Sel gemme de Thuringe, bonite (POISSON), algues fumées*
Peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, poisson, gluten et cacahuètes.
Aide culinaire à base sel
A conserver au sec
C'est notre marque coup de coeur de 2023, découverte sur Natexpo, exclusivement dispo chez Aventure Bio ! Goodvenience Bio gmbH est une jeune entreprise artisanale spécialisée dans la fabrication éco-responsable de bouillons, de sauces et mélanges d'épices au cœur de la région de Thüringe en Allemagne. Gamme : bouillons, sauces, épices, sels aromatiques et condiments.
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