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Palets chocolat noir 55% bio vrac

5 kg
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82.55€ T.T.C.
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90 jours à fabrication
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détails produit

Palets chocolat noir 55% bio Vrac
1 × doypack 5 kg
Fabriqué en UE
Issu de l'Agriculture Biologique

description

Palets noir de qualité supérieur, idéal pour la pâtisserie ou en dégustation.

composition

pâte de cacao* 47.5%, sucre de canne* 44%, beurre de cacao* 8%, émulsifiant: lécithine de tournesol*<1%, extrait naturel de vanille* <1% * ingrédients issus de l'agriculture biologique

Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja

conseils de conservation

A conserver à l'abris de l'humidité et des odeurs parasites.

valeurs nutritionnelles moyennes

analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
énergie 537.0 kcal / 2235.0 kJ
glucides 48.0
dont sucres 45.0
protéines 5.6
dont acides gras saturés 21.0
fibres alimentaires 8.2
matières grasses 34.0
sel 0.0

à propos de la marque

Kaoka est chocolatier français bio, spécialisé dans la fermentation des fèves de chocolat et la fabrication de chocolats aromatiques depuis 25 ans. Porteur des valeurs du commerce équitable, Kaoka s'engage à long terme avec les producteurs. La marque valorise leur travail et en leur offre un prix de vente supérieur au marché. Pour les consommateurs : membre Bio Partenaire, filière de production intégrée, par d'intermédiaires et des prix serrés.
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