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AIEKI0068
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3477730200036
5.5%
Permanent
90 jours à fabrication
Ambiant
détails produit
Palets chocolat noir 55% bio Vrac1 × doypack 5 kg
Fabriqué en UE
description
composition
pâte de cacao* 47.5%, sucre de canne* 44%, beurre de cacao* 8%, émulsifiant: lécithine de tournesol*<1%, extrait naturel de vanille* <1% * ingrédients issus de l'agriculture biologique
Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja
conseils de conservation
A conserver à l'abris de l'humidité et des odeurs parasites.
valeurs nutritionnelles moyennes
| analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g | |
| énergie | 537.0 kcal / 2235.0 kJ |
| glucides | 48.0 |
| dont sucres | 45.0 |
| protéines | 5.6 |
| dont acides gras saturés | 21.0 |
| fibres alimentaires | 8.2 |
| matières grasses | 34.0 |
| sel | 0.0 |
à propos de la marque
Kaoka est chocolatier français bio, spécialisé dans la fermentation des fèves de chocolat et la fabrication de chocolats aromatiques depuis 25 ans. Porteur des valeurs du commerce équitable, Kaoka s'engage à long terme avec les producteurs. La marque valorise leur travail et en leur offre un prix de vente supérieur au marché. Pour les consommateurs : membre Bio Partenaire, filière de production intégrée, par d'intermédiaires et des prix serrés.
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