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AILMG0002
3770020439025
5.5%
permanent
6 mois à fabrication
ambiant
Cookies tout chocolat sans allergène
1 × sachet zip 150 g
Fabriqué en France, origine des matières premières : Sri Lanka
Biscuit de forme ronde, type cookies, d'un poids unitaire d'environ 12.5g, de couleur dorée, parfumé et contenant des inclusions selon la recette.
Sans aucun des 14 allergènes majeurs ni en traces éventuelles.
Huile de coco*, sucre de canne brut*(1), fécule de manioc*, amidon de maïs*, farine de riz demi-complet*, pépites de chocolat noir 7,3% (pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*), cacao maigre en poudre*(1) 5,3%, sirop de sucre inverti*, poudres à lever : carbonates de sodium – tartrates de potassium, sel fin de l'Ile de Ré.
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique
(1) Ingrédients issus du commerce équitable
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100.0 g
489.0 kcal / 2046.0 kJ
25.0 g
22.0 g
62.0 g
27.0 g
2.4 g
2.8 g
0.4 g
La Marmotte Gourmande est une biscuiterie certifiée biologique et sans gluten, et sans aucun des 14 allergènes majeurs, ni dans les recettes, ni en traces éventuelles. Fondé en 2021, l'atelier de production se situe aux Gonds, petit village de Charente-Maritime, et la fabrication est entièrement artisanale.
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