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AITDO0014
3760213390493
5.5%
permanent
15 mois à fabrication
ambiant
Tomates séchées au basilic bio
1 × pot en verre 200 g
Fabriqué en France, origine des matières premières : Italie
Langues sur l'étiquette : Français
Ces tomates séchées à l'huile et infusées aux herbes sont l'antipasti par excellence. Un conditionnement dans l'huile (mélange d'huile de tournesol et d'huile d'olive) assure aux olives une conservation longue et permet de s'affranchir de l'usage de conservateurs ou d'une trop grande quantité de sel.
Ce mélange d'huiles qui prend le gout des différents aromates est de très bonne qualité et parfaitement consommable.
Tomates séchées* (Italie) - Huile de tournesol désodorisée* - Huile d'olive vierge extra infusée au basilic* - Sel
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Séparer l'huile des tomates et réserver l'huile.
Consommer les tomates pour l'apéritif, pour accompagner une salade, un taboulé, des pâtes, des plats chauds ou pour réaliser une farce.
Utiliser l'huile en salade, en assaisonnement, en cuisson ou en marinade.
A conserver au sec et a l'abri de la lumière. Ne pas stocker a plus de 25°. Après ouverture, à conserver au frais et consommer rapidement.
Depuis 2012, Le Temps des Oliviers propose une large gamme de produits autour de la culture de l’olivier. Ils travaillent en direct avec leurs producteurs, au sein des plus beaux terroirs du bassin méditerranéen (Olives de Grèce ou d'Italie, Huile d'olive d'Espagne, Huile de Tournesol de France). Leurs efforts de sourcing leur permet de sélectionner des matières premières à la qualité irréprochable. Leurs points forts ? 1. Elaborer des recettes différenciantes et savoureuses. 2. Transformer leurs matières premières directement dans leurs ateliers à Lyon, avec le plus grand soin. Toutes leurs huiles sont issues d'olives récoltées en début de saison (fruitée vert) pour des saveurs fortes/puissantes.
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