Café Sumatra - 100% arabica, bio et équitable - Grains - 250 g Code EAN : 3770001467573
Le café d’Indonésie a été introduit par les hollandais au XVIIème siècle à Java et fait vivre 11 millions de personnes. À Sumatra, notre café est cultivé au Nord, dans la région de Medan, sur des zones volcaniques, en altitude. Sa récolte est séchée au feu de bois.
Il est corsé, terreux, long en bouche avec une saveur chocolatée.
Caractéristiques du café
Caractéristiques : corsé, chocolaté et long en bouche
Notes gustatives : jasmin, cacao, cacahuète
Force : 4 / 5
Équilibre : 4 / 5
Parfum : 4 / 5
Le choix d'une sélection entraîne l'actualisation de la page entière.