Cette belle aventure a commencé par un projet étudiant porté par 8 élèves de l’ENSAIA (École Nationale Supérieure d’Agronomie et des Industries Alimentaires). Leur but : proposer un produit nouveau, révolutionnant la cuisine au quotidien et respectant les valeurs du mieux manger. Ils créent alors leurs 3 tablettes de légumes à cuisiner, c’est ainsi que Les toquettes sont nés ! Et c’est un succès ! Une utilisation simple, rapide, pratique et naturelle pour sublimer ses plats !