Michel & Alain -- Confit de foin bio (pour foie gras ou fromage) - 30x42g
Michel & Alain -- Confit de foin bio (pour foie gras ou fromage) - 30x42g
Michel & Alain fermiers bio

Michel & Alain -- Confit de foin bio (pour foie gras ou fromage) - 30x42g

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Carton de 30 pots de 42g de confit de foin bio de Normandie.

Prix de vente conseillé : 2.80€ TTC (tva 5,5%)

LE CONFIT DE FOIN BIO - 42g

" Notre confit de foin est élaboré en partenariat avec l'atelier André Guépratte, confiturier réputé en Normandie et Hubert Nobis chef étoilé à la quelques km de la fermes.

Ce produit original et naturel convient très bien pour accompagner un foie gras, de nombreux fromages ou peut tout simplement se déguster sur une tartine.

COMPOSITION :

Sous l'aspect d'une gelée notre confit est élaboré à partir d'une infusion de foin 51.5 %, à laquelle est ajouté du sucre cristal bio 47 %, de la pectine de fruit 1 %, et du citron jaune concentré bio à 0.5 %.

L'Infusion est composée d' eau 95 % et de foin bio 5 %.
C'est un produit sans colorant, sans conservateur, sans ajout d’arôme.

UN TRAVAIL D'ÉQUIPE !

La coopération entre trois acteurs professionnels, Michel et Alain pour la production du foin, un chef étoilé pour la définition du produit et une PME spécialisée pour l'élaboration finale, créait des liens entre acteurs d'une même région et permet la réalisation de produits haut gamme appréciés de tous ceux qui en font la découverte.


Code EAN : 7112032512598