Accompagné de lait, le cacao en poudre est idéale pour les goûters et petits-déjeuners. Il est également préconisé pour les préparations pâtissières.
composition
Cacao maigre en poudre
conseils d'utilisation
Accompagné de lait, le cacao en poudre est idéale pour les goûters et petits-déjeuners. Il est également préconisé pour les préparations pâtissières.
conseils de conservation
A conserver dans son emballage, à l'abri de la lumière, de l'air et de l'humidité.
valeurs nutritionnelles moyennes
analyse nutritionnelle moyenne pour 100g
énergie
346.0 kcal / 1449.0 kJ
glucides
14.0
dont sucres
0.0
protéines
25.0
dont acides gras saturés
6.5
fibres alimentaires
46.0
matières grasses
11.0
sel
0.3
à propos de la marque
Une histoire qui remonte bien plus loin.... C'est au XIIIe siécle que des moines cisterciens firent construire un moulin au bord de la Zorn, au coeur de la campagne Alsacienne. Ces derniers étaient déjà reconnus pour leur savoir-faire en matière de culture du blé et des céréales. C'est en 1970, qu'Edouard Meckert et sa femme, reprennent le moulin familiale pour lui donner toute sa renommée en le convertissant entièrement au BIO. Depuis 10 générations, cette entreprise familiale est plus qu'engagée dans le bio mais également dans la protection de l'environnement, avec un site moderne et écologique. Pionnier du BIO, le Moulin des Moines est une marque incontournable qui propose aujourd'hui plus de 2500 produits aux recettes simples et authentiques, fabriqués et conditionnée sur le site, tels que la farine, les pâtes, les biscuits ou encore le chocolat. Par conviction historique nous prônons le minimum d'emballage, par nos offres vrac.