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AIPIQ0036
3275550700541
5.5%
permanent
240 jour à fabrication
ambiant
Moutarde de dijon bio
1 × seau 1 kg
Fabriqué en France, origine des matières premières : France
Notre moutarde de Dijon Bio est fabriquée avec des ingrédients 100% d'origine France, y compris la graine de moutarde. Pique-Assiettes s'engage à travailler avec des agriculteurs français pour s'approvisionner localement et a mis en place une filière de graines de moutarde Bio et françaises. Nos agriculteurs partenaires cultivent la graine de moutarde en France. La Moutarde de Dijon Bio, moutarde forte et puissante, est une recette piquante et savoureuse. Les graines de moutarde, mûres et gonflées, sont éclatées
à la meule, libérant toute leur puissance.
Graines de moutarde*, vinaigre d'alcool*, eau, sel marin.
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique, ingrédients d'origine France
Moutarde
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100.0 g
160.0 kcal / 665.0 kJ
11.3 g
0.7 g
2.9 g
2.1 g
4.6 g
7.3 g
5.5 g
Fondée en août 2019, Pique Assiettes est une marque de l'entreprise Alélor. Cette PME familiale installée en Alsace est spécialisée dans la fabrication de condiments depuis 1873. Cette expertise de plus de 30 ans pour sélectionner les meilleurs condiments Bio leur permet aujourd'hui de garantir des produits gourmands, sains et de qualité. Leur localisation en Alsace leur assure une position centrale au cœur de l'Europe, à portée de main du meilleur savoir-faire de la France et de l'Allemagne. Au cours de différents voyages, de rencontres et de découvertes, des liens solides ont été tissés avec des agriculteurs et producteurs d'un côté ou de l'autre de la frontière. De ces échanges découlent des partenariats qui durent pour certains depuis 25 ans, et leur permettent de s'approvisionner en matière première la plus locale possible.
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