La Bretagne s’invite dans vos recettes avec la farine de sarrasin bio de la marque Priméal, en sachet de 500 grammes.
La farine de sarrasin est excellente pour la santé : cuivre, calcium, zinc, phosphore, vitamines B, cet ingrédient devient votre allié au quotidien !
composition
Sarrasin complet*.
* Ingrédient issu de l'Agriculture Biologique.
conseils d'utilisation
La farine de sarrasin peut s'utiliser pure pour confectionner des galettes bretonnes. Vous pouvez ajouter les ingrédients que vous aimez le plus : légumes, fromage, beurre, viande… Mélangée avec de la farine de blé, la farine de sarrasin est idéale pour fabriquer du pain et des biscuits.
conseils de conservation
À conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière.
valeurs nutritionnelles moyennes
analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
énergie
332 kcal / 1402 kJ
glucides
58,2 g
dont sucres
0,8 g
protéines
13,8 g
matières grasses
3,3 g
dont acides gras saturés
0,7 g
fibres alimentaires
7 g
sel
0,01 g
à propos de la marque
Priméal est une marque bio spécialisée dans le végétal depuis 25 ans. Ultra-engagée, elle soutient une agriculture bio durable, respectueuse de l'homme et de l'environnement à travers (entre autres) : la protection des cultures, le respect des petits producteurs et de leurs Terres, la préservation des biodiversités et terroirs...