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Priméal Vrac zéro déchet

Lentilles corail bio vrac (origine turquie)

5 kg
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AIEKI0011
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détails produit

Lentilles corail bio Vrac (origine Turquie)
1 × sac kraft 5 kg
Fabriqué en UE
Issu de l'Agriculture Biologique

description

La lentille corail offre de nombreux avantages: rapidité de cuisson et coloration jaune orangé naturelle. Relativement fragiles à la cuisson, les lentilles corail s’utilisent de préférence pour les soupes, les purées, les terrines. Accompagnée d’une cérale, elle constitue une alternative végétale aux protéines animales. Peut également être utilisée en germination.

composition

Lentilles corail* *issues de l’agriculture biologique

conseils d'utilisation

Préparation très rapide: rincer et cuire 1 volume de lentilles corail dans 2 volumes d'eau (ou bouillon), avec oignons, épices… pendant 10 min.

conseils de conservation

A conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière.

valeurs nutritionnelles moyennes

analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
énergie 346.0 kcal / 1464.0 kJ
glucides 51.5
dont sucres 0.9
protéines 27.0
dont acides gras saturés 0.2
fibres alimentaires 9.3
matières grasses 1.5
sel 0.0

Riche en protéines et source de fibres,

à propos de la marque

Priméal est une marque bio spécialisée dans le végétal depuis 25 ans. Ultra-engagée, elle soutient une agriculture bio durable, respectueuse de l'homme et de l'environnement à travers (entre autres) : la protection des cultures, le respect des petits producteurs et de leurs Terres, la préservation des biodiversités et terroirs...
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