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AIEKI0105
3380380083839
5.5%
permanent
90 jours à fabrication
ambiant
Riz risotto carnaroli blanc bio vrac
1 × sac kraft 5 kg
Fabriqué en UE, origine des matières premières : Italie
Langues sur l'étiquette : Néerlandais, Français
Cette variété de riz italien est caractérisé par des grains longs blancs et bombés et est spécialement adaptée à la confection de risotti. 20 minutes suffisent pour pour obtenir un risotto onctueux dont la texture des grains reste ferme à coeur grâce à la spécificité de leur amidon. Un parfait équilibre entre fermeté, crémeux, et rapidité d'absorption des saveurs pour des risotti raffinés.
Riz carnaroli blanc*
*issu de l’agriculture biologique
Faire revenir 1 volume de riz dans un peu de matière grasse. Remuer jusqu'à ce que le grain commence à être translucide.
Ajouter progressivement au moins 2 volumes de bouillon chaud et poursuivre la recette du risotto choisie (20 min. environ).
A conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière.
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100.0 g
350.0 kcal / 1485.0 kJ
0.6 g
0.1 g
7.8 g
0.3 g
1.4 g
7.4 g
0.1 g
Priméal est une marque bio spécialisée dans le végétal depuis 25 ans. Ultra-engagée, elle soutient une agriculture bio durable, respectueuse de l'homme et de l'environnement à travers (entre autres) : la protection des cultures, le respect des petits producteurs et de leurs Terres, la préservation des biodiversités et terroirs...
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