Ce mélange de 3 variétés et 3 couleurs de lentilles vous permettra de réaliser des recettes savoureuses et colorées. Lentilles vertes, brunes et jaunes, multipliez les plaisirs !
composition
Lentilles vertes*, lentilles brunes*, lentilles jaunes*
*issues de l’agriculture biologique
conseils d'utilisation
Rincer 1 vol. de lentilles, mettre dans une casserole d'eau froide, amener à ébullition pendant 1 minute puis égoutter (cette étape contribue à assurer une bonne digestion des lentilles). Poursuivre la cuisson dans 1 vol. d’eau à feu doux pendant 15 à 20 min. Possibilité d'ajouter des aromates ou de l'algue kombu dans l'eau de cuisson. A consommer chaud en accompagnement ou froid en salade.
conseils de conservation
A conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière.
valeurs nutritionnelles moyennes
analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
énergie
325.0 kcal / 1373.0 kJ
glucides
46.1
dont sucres
1.8
protéines
25.4
dont acides gras saturés
0.3
fibres alimentaires
11.3
matières grasses
1.8
sel
0.0
Riche en protéines et en fibres.
à propos de la marque
Priméal est une marque bio spécialisée dans le végétal depuis 25 ans. Ultra-engagée, elle soutient une agriculture bio durable, respectueuse de l'homme et de l'environnement à travers (entre autres) : la protection des cultures, le respect des petits producteurs et de leurs Terres, la préservation des biodiversités et terroirs...