C'est un substitut végétal à la viande qui peut être utilisé pour faire des préparations et plats végan. C'est un ingrédient essentiel pour faire par exemple des galettes/steaks végétaux. Ces protéines de soja texturées permettent d'apporter beaucoup de protéines et une texture qui imite la consistance de la viande. Leur apport en fer est intéressant dans le cadre d'une alimentation végétarienne ou végétalienne.
17.92€ T.T.C.
AISFS0044
3412941514626
5.5%
permanent
12 mois à fabrication
ambiant
détails produit
Protéines de soja bio (gros) Vrac
1 × sac plastique 2.5 kg
Fabriqué en France
description
composition
Protéines de soja*
*issues de l'agriculture biologique.
Soja
conseils d'utilisation
Réhydrater en laissant tremper quelques minutes dans de l'eau ou intégrer directement dans vos sauces.
conseils de conservation
A conserver à l'abri de l'humidité et de la chaleur (<18°C), dans l'emballage d'origine fermé.
valeurs nutritionnelles moyennes
| analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g | |
| énergie | 361.0 kcal / 1515.0 kJ |
| matières grasses | 7.8 g |
| dont acides gras saturés | 1.3 g |
| glucides | 13.8 g |
| dont sucres | 8.9 g |
| fibres alimentaires | 14.6 g |
| protéines | 51.6 g |
| sel | 0.0 g |
à propos de la marque
Senfas est une PME familiale spécialisée dans la fabrication et la distribution de produits issus de l’agriculture biologique.
Située dans le territoire des Cévennes, SENFAS ne cesse de se développer :
Plus de 35 ans d’existence et environ 35 collaborateurs
Les activités de l’entreprise sont orientées sur deux pôles :
- la fabrication de gammes de produits biologiques dans un esprit d’innovation et de critères qualité stricts.
- la distribution de matières premières et d’ingrédients biologiques où SENFAS développe de véritables partenariats avec ses fournisseurs basés sur le développement durable et un échange équitable.
voir tous les produits de la marque
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plus d'informations produit
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permanent
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Protéines de soja bio (gros) Vrac
1 × sac plastique 2.5 kg
Fabriqué en France
description
C'est un substitut végétal à la viande qui peut être utilisé pour faire des préparations et plats végan. C'est un ingrédient essentiel pour faire par exemple des galettes/steaks végétaux. Ces protéines de soja texturées permettent d'apporter beaucoup de protéines et une texture qui imite la consistance de la viande. Leur apport en fer est intéressant dans le cadre d'une alimentation végétarienne ou végétalienne.
composition
Protéines de soja*
*issues de l'agriculture biologique.
Soja
conseils d'utilisation
Réhydrater en laissant tremper quelques minutes dans de l'eau ou intégrer directement dans vos sauces.
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A conserver à l'abri de l'humidité et de la chaleur (<18°C), dans l'emballage d'origine fermé.
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| analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g | |
| énergie | 361.0 kcal / 1515.0 kJ |
| matières grasses | 7.8 g |
| dont acides gras saturés | 1.3 g |
| glucides | 13.8 g |
| dont sucres | 8.9 g |
| fibres alimentaires | 14.6 g |
| protéines | 51.6 g |
| sel | 0.0 g |
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Senfas est une PME familiale spécialisée dans la fabrication et la distribution de produits issus de l’agriculture biologique.
Située dans le territoire des Cévennes, SENFAS ne cesse de se développer :
Plus de 35 ans d’existence et environ 35 collaborateurs
Les activités de l’entreprise sont orientées sur deux pôles :
- la fabrication de gammes de produits biologiques dans un esprit d’innovation et de critères qualité stricts.
- la distribution de matières premières et d’ingrédients biologiques où SENFAS développe de véritables partenariats avec ses fournisseurs basés sur le développement durable et un échange équitable.
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