Après 2 années difficiles, il semblerait que 2024 porte quelques lueurs d'optimisme pour notre secteur :
- La crise classique en alimentaire dure 3 ans et si on considère qu'elle a démarré en 2021, on est sur la fin !
- On voit que la consommation bio s'est stabilisée autour d'un socle de fidèles, qui par sa belle résistance redonne confiance dans l'avenir de la filière à long terme
- Le monde de la consommation continuant de déconner à plein tube, les fondamentaux de la bio et du vrac devraient (malheureusement) être renforcés par les effets toujours plus évidents de la mal-consommation
- Le relatif reflux de l'inflation (alimentation et énergie) devrait donner un peu d'air aux consommateurs pour consommer mieux Rien n'est gagné pour autant : les "fidèles" sont assez âgés et il est vital pour vous de convaincre des jeunes consos et des familles.
Soyez par exemple présents dans les écoles, les collèges et les associations, partagez votre passion pour une alimentation saine, bio et locale.
Offrez également à vos clients de modes de commande modernes comme un site e-commerce, innovez dans vos services !
