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21.90€ T.T.C.
AIACT0148
3760169761088
5.5%
permanent
ambiant

aide à la vente

conseils d'implantation

  • Rayon Vrac.

détails produit

Sarrasin décortiqué bio Vrac (origine Pologne, Lituanie)
1 × sac plastique 5 kg
Fabriqué en Allemagne
Issu de l'Agriculture Biologique Issu de l'Agriculture Biologique

description

Notre sarrasin décortiqué est issu de graines mûres et séchées. Le sarrasin peut se cuisiner en gratin, mijoté ou en risotto.

composition

Sarrasin* * issu de l’agriculture biologique

conseils d'utilisation

Pour 1 volume de sarrasin (sec), la cuisson se fera avec 1,5 volume d’eau. Mettre le sarrasin dans le volume calculé d’eau bouillante salé, à reprise de l’ébullition couvrir et cuire 5mn à feu moyen. Après 5 minutes de cuisson, retirer la casserole du feu. Garder la casserole de sarrasin couverte et attendre 20 minutes. Le sarrasin va absorber l’eau.

conseils de conservation

Dans un endroit frais (<20°C) et sec, à l’abri de la lumière, dans le conditionnement d’origine fermé.

valeurs nutritionnelles moyennes

analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
énergie 363.0 kcal / 1535.0 kJ
matières grasses 29.0 g
dont acides gras saturés 6.0 g
glucides 69.0 g
dont sucres 1.0 g
fibres alimentaires 6.0 g
protéines 12.0 g
sel 1.0 g

à propos de la marque

Actibio, le spécialiste des ingrédients bio ! Fort de 20 ans d’expérience, leur catalogue compte plus de mille et une références d’ingrédients biologiques. Actibio a été créé en 2001 par Birgit UETZ. D’origine allemande, Birgit a travaillé 10 ans sur le marché bio avant de devenir cheffe d’entreprise. Sa grande connaissance du marché bio et des ingrédients biologiques, ainsi que son important réseau de fournisseurs bio français, européens et du monde entier, lui ont permis de bâtir Actibio.
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Sarrasin décortiqué bio vrac

Sarrasin décortiqué bio vrac

(origine Pologne)
5 kg
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Notre sarrasin décortiqué est issu de graines mûres et séchées. Le sarrasin peut se cuisiner en gratin, mijoté ou en risotto.

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Pour 1 volume de sarrasin (sec), la cuisson se fera avec 1,5 volume d’eau. Mettre le sarrasin dans le volume calculé d’eau bouillante salé, à reprise de l’ébullition couvrir et cuire 5mn à feu moyen. Après 5 minutes de cuisson, retirer la casserole du feu. Garder la casserole de sarrasin couverte et attendre 20 minutes. Le sarrasin va absorber l’eau.

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dont acides gras saturés 6.0 g
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fibres alimentaires 6.0 g
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