Feuilles de riz complet bio (diamètre 28cm)
Aide à la vente
Argumentaire de vente
- Sauce Pad thaï biologique
- Sauce typique fabriquée à partir de vinaigre de riz et de sauce soja équitables
- Savoir-faire thaï local
- Sans additifs, sans gluten, sans alcool
- Sauce prête à l’emploi idéale pour réaliser le célèbre Pad thaï
- Bouteille verre 200 ml
Conseils d'implantation
- Aides à la cuisine
- Rayon pôle Asie
Détails produit
Description
Véritables feuilles de riz complet biologique, Ø 28 cm
Riz d'un terroir protégé du delta du Mékong cultivé dans des micro-fermes
Un incontournable de la gastronomie asiatique pour plier nems, rouleaux de printemps ou pour des rolls originaux
Composition
Pâte séchée de farine de riz : Farine de riz complet* 65%, farine de tapioca*, sel de mer. *issus de l’agriculture biologique
Allergènes : Ce produit ne contient pas d’allergènes.
Conseils d'utilisation
Avant réhydratation, les feuilles de riz sont très fragiles : les manipuler délicatement. Plongez les feuilles une par une dans l’eau froide pendant 20 à 30 secondes. Elles sont prêtes à être garnies quand elles deviennent tendres et flexibles.
Conseils de conservation
À conserver dans un endroit frais et sec.
Valeurs nutritionnelles moyennes
| Analyse nutritionnelle moyenne pour g | |
| énergie | 358 kcal / 1518 kJ |
| glucides | 80 g |
| dont sucres | < 0,5 g |
| protéines | 4,7 g |
| matières grasses | 1,8 g |
| dont acides gras saturés | 0,4 g |
| fibres alimentaires | 1,4 g |
| sel | 1,5 g |
