Les oliveraies du domaine Nikolopoulos se trouvent dans la région de Kalamata, en Messénie (Grèce), à une altitude idéale, sur des coteaux ventés et ensoleillés au sous-sol calcaire.
L'olive de Kalamata, considérée par les spécialistes comme la reine des olives, est ici préparée selon la recette traditionnelle qui met en valeur ses arômes riches et fruités.
D'une belle couleur lie de vin, elle est cueillie violette et mise à macérer dans une solution à base d'eau et de sel de mer, puis additionnée de vinaigre de vin rouge et d'huile olive, tous deux produits sur le même domaine. Elle est ensuite mixée et mise en bocaux avec un filet d'huile d'olive.
La douceur d'olives, aux vertus apéritives !
aide à la vente
argumentaire de vente
- Produit bio issu du terroir de Kalamata en Grèce.
Filière exclusive et eco-responsable.
Purée d'olives de qualité, sans ingrédients superflus.
Recette familiale, avec huile et vinaigre du domaine.
Rapport qualité/prix excellent.
conseils d'implantation
- Rayon huile et condiments, ou tartinables salés
détails produit
description
composition
Olive Kalamon* 92%, huile d'olive vierge extra* 5%, vinaigre* 1,5%, sel de mer.
*issu de l'Agriculture Biologique.
conseils d'utilisation
Parfaite à l'apéritif tartinée sur du pain, dans vos salades, bruschettas ou vos préparations culinaires. Faites (vous) plaisir !
conseils de conservation
Stocker à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
valeurs nutritionnelles moyennes
analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g | |
énergie | 253.0 kcal / 1040.0 kJ |
matières grasses | 25.3 g |
dont acides gras saturés | 3.7 g |
glucides | 3.4 g |
dont sucres | 1.2 g |
fibres alimentaires | 2.2 g |
protéines | 1.7 g |
sel | 4.0 g |
Purée d'olive kalamon noire de kalamata traditionnelle bio
Purée d'olive kalamon noire de kalamata traditionnelle bio
aide à la vente
argumentaire de vente
- Produit bio issu du terroir de Kalamata en Grèce.
Filière exclusive et eco-responsable.
Purée d'olives de qualité, sans ingrédients superflus.
Recette familiale, avec huile et vinaigre du domaine.
Rapport qualité/prix excellent.
conseils d'implantation
- Rayon huile et condiments, ou tartinables salés
détails produit
description
Les oliveraies du domaine Nikolopoulos se trouvent dans la région de Kalamata, en Messénie (Grèce), à une altitude idéale, sur des coteaux ventés et ensoleillés au sous-sol calcaire.
L'olive de Kalamata, considérée par les spécialistes comme la reine des olives, est ici préparée selon la recette traditionnelle qui met en valeur ses arômes riches et fruités.
D'une belle couleur lie de vin, elle est cueillie violette et mise à macérer dans une solution à base d'eau et de sel de mer, puis additionnée de vinaigre de vin rouge et d'huile olive, tous deux produits sur le même domaine. Elle est ensuite mixée et mise en bocaux avec un filet d'huile d'olive.
La douceur d'olives, aux vertus apéritives !
composition
Olive Kalamon* 92%, huile d'olive vierge extra* 5%, vinaigre* 1,5%, sel de mer.
*issu de l'Agriculture Biologique.
conseils d'utilisation
Parfaite à l'apéritif tartinée sur du pain, dans vos salades, bruschettas ou vos préparations culinaires. Faites (vous) plaisir !
conseils de conservation
Stocker à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
valeurs nutritionnelles moyennes
analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g | |
énergie | 253.0 kcal / 1040.0 kJ |
matières grasses | 25.3 g |
dont acides gras saturés | 3.7 g |
glucides | 3.4 g |
dont sucres | 1.2 g |
fibres alimentaires | 2.2 g |
protéines | 1.7 g |
sel | 4.0 g |