Les oliveraies du domaine Nikolopoulos se trouvent dans la région de Kalamata, en Messénie (Grèce), à une altitude idéale, sur des coteaux ventés et ensoleillés au sous-sol calcaire.
L'olive de Kalamata, considérée par les spécialistes comme la reine des olives, est ici préparée selon la recette traditionnelle qui met en valeur ses arômes riches et fruités.
D'une belle couleur lie de vin, elle est cueillie violette et mise à macérer dans une solution à base d'eau et de sel de mer, puis additionnée de vinaigre de vin rouge et d'huile olive, tous deux produits sur le même domaine. Elle est ensuite mixée et mise en bocaux avec un filet d'huile d'olive.
La douceur d'olives, aux vertus apéritives !
5.24€ T.T.C.
AIBFS0024
3760025650525
5.5%
permanent
547 jour à fabrication
ambiant
aide à la vente
argumentaire de vente
- Produit bio issu du terroir de Kalamata en Grèce.
Filière exclusive et eco-responsable.
Purée d'olives de qualité, sans ingrédients superflus.
Recette familiale, avec huile et vinaigre du domaine.
Rapport qualité/prix excellent.
conseils d'implantation
- Rayon huile et condiments, ou tartinables salés
détails produit
Purée d'olive kalamon noire de kalamata traditionnelle bio
1 × pot en verre 180 g
description
composition
Olive Kalamon* 92%, huile d'olive vierge extra* 5%, vinaigre* 1,5%, sel de mer. *issu de l'Agriculture Biologique.
conseils d'utilisation
Parfaite à l'apéritif tartinée sur du pain, dans vos salades, bruschettas ou vos préparations culinaires. Faites (vous) plaisir !
conseils de conservation
Stocker à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
valeurs nutritionnelles moyennes
| analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g | |
| énergie | 253.0 kcal / 1040.0 kJ |
| matières grasses | 25.3 g |
| dont acides gras saturés | 3.7 g |
| glucides | 3.4 g |
| dont sucres | 1.2 g |
| fibres alimentaires | 2.2 g |
| protéines | 1.7 g |
| sel | 4.0 g |
à propos de la marque
Depuis 1981, Biofruisec recherche et sélectionne avec soin les produits biologiques d’exception, au sein des meilleurs terroirs du monde, pour en promouvoir les saveurs inédites et une alimentation saine et de qualité.
A partir de ce sourcing minutieux sont ensuite développées des filières justes et écoresponsables, en accord avec leur éthique durable et les valeurs de l’agriculture biologique. Découvrez sans plus attendre les saveurs, les couleurs, et les parfums incomparables de tous leurs produits : METTEZ DU SOLEIL DANS VOTRE VIE !
voir tous les produits de la marque
Purée d'olive kalamon noire de kalamata traditionnelle bio
Purée d'olive kalamon noire de kalamata traditionnelle bio
180 g
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Purée d'olives de qualité, sans ingrédients superflus.
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Rapport qualité/prix excellent.
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Purée d'olive kalamon noire de kalamata traditionnelle bio
1 × pot en verre 180 g
description
Les oliveraies du domaine Nikolopoulos se trouvent dans la région de Kalamata, en Messénie (Grèce), à une altitude idéale, sur des coteaux ventés et ensoleillés au sous-sol calcaire.
L'olive de Kalamata, considérée par les spécialistes comme la reine des olives, est ici préparée selon la recette traditionnelle qui met en valeur ses arômes riches et fruités.
D'une belle couleur lie de vin, elle est cueillie violette et mise à macérer dans une solution à base d'eau et de sel de mer, puis additionnée de vinaigre de vin rouge et d'huile olive, tous deux produits sur le même domaine. Elle est ensuite mixée et mise en bocaux avec un filet d'huile d'olive.
La douceur d'olives, aux vertus apéritives !
composition
Olive Kalamon* 92%, huile d'olive vierge extra* 5%, vinaigre* 1,5%, sel de mer. *issu de l'Agriculture Biologique.
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Parfaite à l'apéritif tartinée sur du pain, dans vos salades, bruschettas ou vos préparations culinaires. Faites (vous) plaisir !
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valeurs nutritionnelles moyennes
| analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g | |
| énergie | 253.0 kcal / 1040.0 kJ |
| matières grasses | 25.3 g |
| dont acides gras saturés | 3.7 g |
| glucides | 3.4 g |
| dont sucres | 1.2 g |
| fibres alimentaires | 2.2 g |
| protéines | 1.7 g |
| sel | 4.0 g |
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Depuis 1981, Biofruisec recherche et sélectionne avec soin les produits biologiques d’exception, au sein des meilleurs terroirs du monde, pour en promouvoir les saveurs inédites et une alimentation saine et de qualité.
A partir de ce sourcing minutieux sont ensuite développées des filières justes et écoresponsables, en accord avec leur éthique durable et les valeurs de l’agriculture biologique. Découvrez sans plus attendre les saveurs, les couleurs, et les parfums incomparables de tous leurs produits : METTEZ DU SOLEIL DANS VOTRE VIE !
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