Corab Coopérative -- Pois cassés bio (Origine France) - Vrac 5kg

Pois cassés bio (Origine France) - Vrac 5kg

Créez un compte ou connectez-vous pour voir nos prix

Pois cassés de la marque Corab.

Conditionnement et poids net : vrac 5kg

Catégorie produit : Vrac alimentaire sec

Origine des matières première : France

Pays de fabrication et conditionnement : France

Siège social de la marque : Saint-Jean-d'Angély (17)

ACHAT REVENTE :

PCB Aventure Bio : 1 (vendu à l'unité)

Référence Aventure Bio : AICOR0005

Code EAN : 3701265700403

PVC unitaire (au kg si vrac) : 4.63€ TTC (tva 5,5%)

DLUO ou DLC à fabrication : 24 mois (À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière).

DESCRIPTION :

Légumineuses récoltées par une coopérative composée de 190 agriculteurs basés dans le Poitou Charentes et dans le respect du commerce équitable. Cultures en rotations longues : elles se succèdent au fil des années sur chaque parcelle afin de maximiser leurs effets bénéfiques pour la Terre et pérenniser les fermes.

  • Récoltées par une coopérative composée de 190 agriculteurs engagés
  • Récolte et conditionnement en France (Poitou Charentes)
  • Culture dans le respect du commerce équitable
  • Cultures en rotations longues qui maximisent leurs effets bénéfiques pour la Terre et pérenniser les fermes.

COMPOSITION ET VALEURS NUTRITIONNELLES :

100% pois cassés*

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Sans allergènes.

Organisme certificateur : Bureau Veritas

Valeurs nutritionnelles pour 100g : 

 Valeur énergétique : 1450 kJ/344 kcal
Matières grasses : 1,4 g
dont acides gras saturés : 0,2 g
Glucides : 52 g
Dont sucres :  2,7 g
Protéines :  23 g
Fibres 5g
Sel : 0,05 g

 

UTILISATION :

Mettre les pois cassés à tremper une heure dans de l'eau froide. Puis une fois rincés, les mettre à cuire dans un grand volume d'eau frémissante environ 30 à 40 minutes, écumer de temps en temps. 1 volume de pois cassés pour 4 à 5 volumes d'eau.

HISTOIRE ET VALEURS DE CORAB :

Corab est une coopérative composée de 190 producteurs bio basés en Poitou Charentes. Production et outils 100% bio depuis la création en 1998, récoltes locales dans un rayon de 200km maximum autour de St Jean d'Angely (17), commerce équitable avec un engagement de 5 ans minimum avec les producteurs et prix minimum garanti. Cultures en rotations longues : elles se succèdent au fil des années sur chaque parcelle afin de maximiser leurs effets bénéfiques pour la Terre et pérenniser les fermes.

DECOUVREZ LES AUTRES PRODUITS CORAB ICI.


Code EAN : 3701265700403