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22.86€ T.T.C.
A1JHV0044
3390390006568
20.0%
permanent
540 jour à fabrication
ambiant

détails produit

Pâte d'amande orange
12 × sachet 50 g
Fabriqué en France
Issu de l'Agriculture Biologique Nature & Progrès

description

Délicieuse pâte d'amande à 36 % d'amande et à l'écorce d'orange confite fabriquée par un confiseur français.

Pâte à déguster ou à utiliser dans les pâtisseries, façonnages, chocolats...

Sachet de 50g
C'est également un bon apport nutritif pour les enfants, les sportifs, grâce à l'amande riche en acides gras insaturés .

Tous les gourmands vont fondre.

composition

Sucre roux*, AMANDES BLANCHES* 36%, Ecorce d'orange confite* 9% (Ecorce d'orange*, sucre*, sirop de glucose*), Miel toutes fleurs*, Sel de mer*

conseils d'utilisation

A déguster ou à pâtisser

conseils de conservation

Conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité

valeurs nutritionnelles moyennes

analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
énergie 431.0 kcal / 1806.0 kJ
matières grasses 18.7 g
dont acides gras saturés 1.6 g
glucides 54.9 g
dont sucres 53.9 g
fibres alimentaires 2.6 g
protéines 9.5 g
sel 0.1 g

à propos de la marque

"C’est en 1976 que Jean Hervé commence à fabriquer des purées d’amandes et du tahin pour nourrir ses six enfants, alors élevés d’après les principes végétariens. Régulièrement, au fil des années, l’entreprise a grandi, en même temps que la gamme de produits s'est élargie: destinée à supplémenter l’alimentation végétarienne et à rééquilibrer les organismes affaiblis par le style de vie moderne, puis au sevrage des bébés, mais aussi les sportifs, et enfin pour tous les gourmands à la recherche de saveurs authentiques. Les fruits secs sont naturellement riches en protéines, en vitamines B, en minéraux tels que le calcium, le magnésium, ou le phosphore, ainsi qu'en oligo-élements... Après plus de trente ans, les modes de fabrication traditionnels de l'entreprise Jean Hervé n’ont pas changé: le séchage des fruits secs se fait toujours au feu de bois, et le broyage à la meule de pierre à basse température. Ce sont ces procédés particuliers qui ont fait la renommée de Jean Hervé et ont permis le développement de la marque sur toute la France mais aussi en Europe. Aujourd’hui, les enfants de Jean Hervé prennent la suite du fondateur, et sont bien décidés à conserver ces mêmes modes de fabrication qui sont autant de gages de qualité, à ne pas céder à la facilité industrielle des tunnels infrarouges qui permettent un séchage homogène, ou des meules à billes, plus rapides, qui donnent des purées plus lisses et plus fines. Jean Hervé a légué à ses enfants le goût des aliments sains et vivants, et le respect des qualités des fruits secs travaillés. L’entreprise est l'alliance de l’artisanat pour la fabrication et de l’industrie pour le conditionnement, afin de gagner en rationalité et en productivité. Début 2015, l’équipe est constituée de 38 personnes. Le recrutement local du personnel permet à la fois une véritable implication socio-économique de l'entreprise dans la vie de notre région et une limitation des transports domicile-travail des salariés."
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Pâte d'amande orange

Pâte d'amande orange

50 g × 12
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Fabriqué en France
Issu de l'Agriculture Biologique Nature & Progrès

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Délicieuse pâte d'amande à 36 % d'amande et à l'écorce d'orange confite fabriquée par un confiseur français.

Pâte à déguster ou à utiliser dans les pâtisseries, façonnages, chocolats...

Sachet de 50g
C'est également un bon apport nutritif pour les enfants, les sportifs, grâce à l'amande riche en acides gras insaturés .

Tous les gourmands vont fondre.

composition

Sucre roux*, AMANDES BLANCHES* 36%, Ecorce d'orange confite* 9% (Ecorce d'orange*, sucre*, sirop de glucose*), Miel toutes fleurs*, Sel de mer*

conseils d'utilisation

A déguster ou à pâtisser

conseils de conservation

Conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité

valeurs nutritionnelles moyennes

analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
énergie 431.0 kcal / 1806.0 kJ
matières grasses 18.7 g
dont acides gras saturés 1.6 g
glucides 54.9 g
dont sucres 53.9 g
fibres alimentaires 2.6 g
protéines 9.5 g
sel 0.1 g

à propos de la marque

"C’est en 1976 que Jean Hervé commence à fabriquer des purées d’amandes et du tahin pour nourrir ses six enfants, alors élevés d’après les principes végétariens. Régulièrement, au fil des années, l’entreprise a grandi, en même temps que la gamme de produits s'est élargie: destinée à supplémenter l’alimentation végétarienne et à rééquilibrer les organismes affaiblis par le style de vie moderne, puis au sevrage des bébés, mais aussi les sportifs, et enfin pour tous les gourmands à la recherche de saveurs authentiques. Les fruits secs sont naturellement riches en protéines, en vitamines B, en minéraux tels que le calcium, le magnésium, ou le phosphore, ainsi qu'en oligo-élements... Après plus de trente ans, les modes de fabrication traditionnels de l'entreprise Jean Hervé n’ont pas changé: le séchage des fruits secs se fait toujours au feu de bois, et le broyage à la meule de pierre à basse température. Ce sont ces procédés particuliers qui ont fait la renommée de Jean Hervé et ont permis le développement de la marque sur toute la France mais aussi en Europe. Aujourd’hui, les enfants de Jean Hervé prennent la suite du fondateur, et sont bien décidés à conserver ces mêmes modes de fabrication qui sont autant de gages de qualité, à ne pas céder à la facilité industrielle des tunnels infrarouges qui permettent un séchage homogène, ou des meules à billes, plus rapides, qui donnent des purées plus lisses et plus fines. Jean Hervé a légué à ses enfants le goût des aliments sains et vivants, et le respect des qualités des fruits secs travaillés. L’entreprise est l'alliance de l’artisanat pour la fabrication et de l’industrie pour le conditionnement, afin de gagner en rationalité et en productivité. Début 2015, l’équipe est constituée de 38 personnes. Le recrutement local du personnel permet à la fois une véritable implication socio-économique de l'entreprise dans la vie de notre région et une limitation des transports domicile-travail des salariés."
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