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A1FSY0004
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permanent
18 mois à fabrication
surgelé
Crème glacée caramel fleur de sel bio vrac
1 × plastique box 2,5 L
Fabriqué en France, origine des matières premières : France
Langues sur l'étiquette : Français
La seule façon pour ne pas se la faire piquer, c’est de ne jamais parler de cette glace fondante au Caramel... surtout depuis que Mathilde a décidé d’y ajouter son grain de sel (de Guérande), histoire d’électriser encore un peu plus vos papilles !
Format 2,5L
lait entier*, poudre de lait*, crème fraîche*, beurre doux*, saccharose*, dextrose*, glucose atomisé*, pectine, fleur de sel
de Guérande.
*Ingrédient d'origine agricole issu de l'agriculture biologique
Oeuf, Lait, Beurre
Contient du lait entier, de la crème fraîche, de la poudre de lait, du beurre et des oeufs. Risques allergènes : produits fabriqués dans un laboratoire utilisant gluten, ovoproduits, produits laitiers, fruits à coques, arachides, sésame.
Sortir la glace du congélateur pour la mettre au congélateur 15 minutes avant de la manger directement dans le pot avec une petite cuillère ! À partager seulement si vous êtes altruiste.
Produit à conserver à température constante : -20°C
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ
La GAEC Saint Yves n'est pas tenu responsable de l'altération du produit due aux écarts de congélation dès que le produit est arrivé
chez le client.
Température de consommation préconisée : -18°C.
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100.0 ml
240.0 kcal / 1004.8 kJ
11.4 g
g
31.3 g
g
0.0 g
3.1 g
0.1 g
À la Ferme Saint Yves, tout se passe à Avessac (44) tout proche de Redon. C'est 60 vaches en pâturage tournant; trois jours par parcelle avec un retour toutes les quatre semaines, pour ne brouter que de l'herbe fraîche ! Et ce n'est pas race à viande ou race à lait, c'est un retour à des race plus rustique pour une meilleure valorisation des naissances ! Tout ça pour arriver à un large choix de glaces 100% BIO avec des recettes créées sur places à partir du lait de nos vaches, pour les crèmes glacées, et des fruits locaux, savoureux et naturels pour les sorbets.
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