Préparation à base de légumes lactofermentés dans nos locaux, assaisonnés avec soin pour les rendre
savoureux. Riche en fibres et en micro-organismes vivants.
Appartient à la famille des produits fermentés apportant du bien-être.
Non pasteurisé
3.50€ T.T.C.
A1LLD0017
3770013130342
5.5%
permanent
6 mois à fabrication
froid
aide à la vente
argumentaire de vente
- Se faire plaisir tout en se faisant du bien, c’est le pouvoir des légumes fermentés.
Les nôtres sont doux, fondants, pleins de saveurs, de couleurs et naturellement riches en micro-organismes.
Notre secret ? Utiliser ce qui se fait de mieux : des légumes bio et locaux d’Alsace, des huiles bénéfiques en Oméga 3, des aromates savoureux et un procédé ancestral : la fermentation.
Elle enrichit les légumes en vitamines et en antioxydants, facilite leur digestion et apporte des micro-organismes vivants qui participent au bon fonctionnement des défenses immunitaires.
Prêts à consommer, ils sont un accompagnement coloré qui égayera vos plats.
conseils d'implantation
- Rayon frais : boissons & snacking
détails produit
Légumes fermentés – kimchi doux
6 × pot en verre 180 g
Fabriqué en France
description
composition
Choux* (chinois et blanc) 52 %, carotte* 16 % , poivron rouge* 12 % , eau , huiles* (colza et sésame)
3,45 %, épices* (ail, oignon, piment d'Espelette, girofle, poivre noir, romarin, thym, laurier, poivron
rouge) 3,1%, sel de Guérande 1,34 % , jus de gingembre* 1,2 % , vinaigre de cidre* 0,2 % , ferments
de kéfir
*Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique contrôlée, certifié par FR-BIO 09
Sésame
conseils d'utilisation
A conserver au frais avant et après ouverture. Retourner avant ouverture pour répartir le jus sur tous les légumes. Après ouverture à consommer sous 15 jours. A consommer de préférence avant la date indiquée sur l'étiquette. pret a consommer en salade, tartines, toping de plat de riz ou de bolws
conseils de conservation
Le produit se conserve à température dirigée (2-4°C) avant et après ouverture. Sa durée optimale de conservation est de 6 mois. Après ouverture, conserver le produit à 2-4°C et consommer-le dans les 15 jours. Il peut voyager ou rester 2 à 3 jours à température ambiante (< 20°C) durant sa durée de vie. Il ne périme pas au sens sécurité alimentaire tant que le couvercle est soudé (présence de vide), le pH acide protège le produit du développement de pathogènes.
valeurs nutritionnelles moyennes
| analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g | |
| énergie | 62.0 kcal / 260.0 kJ |
| matières grasses | 0.95 g |
| dont acides gras saturés | 0.4 g |
| glucides | 0.1 g |
| dont sucres | 0.1 g |
| fibres alimentaires | 2.8 g |
| protéines | 1.4 g |
| sel | 1.0 g |
à propos de la marque
Se faire plaisir tout en se faisant du bien, c’est le pouvoir des boissons et aliments fermentés de notre société Le Labo Dumoulin & cie. Nos kéfirs de fruits et nos légumes fermentés sont des alliés du quotidien pour tous, petits et grands. Ils sont savoureux, frais, bios et naturellement riches en micro-organismes. Notre secret ? un savoir-faire unique de fermentation qui booste les fruits et légumes en éléments nutritionnels et apporte des micro-organismes vivants qui participent au bon fonctionnement du microbiote.
voir tous les produits de la marque
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plus d'informations produit
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3770013130342
5.5%
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froid
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- Se faire plaisir tout en se faisant du bien, c’est le pouvoir des légumes fermentés.
Les nôtres sont doux, fondants, pleins de saveurs, de couleurs et naturellement riches en micro-organismes.
Notre secret ? Utiliser ce qui se fait de mieux : des légumes bio et locaux d’Alsace, des huiles bénéfiques en Oméga 3, des aromates savoureux et un procédé ancestral : la fermentation.
Elle enrichit les légumes en vitamines et en antioxydants, facilite leur digestion et apporte des micro-organismes vivants qui participent au bon fonctionnement des défenses immunitaires.
Prêts à consommer, ils sont un accompagnement coloré qui égayera vos plats.
conseils d'implantation
- Rayon frais : boissons & snacking
détails produit
Légumes fermentés – kimchi doux
6 × pot en verre 180 g
Fabriqué en France
description
Préparation à base de légumes lactofermentés dans nos locaux, assaisonnés avec soin pour les rendre
savoureux. Riche en fibres et en micro-organismes vivants.
Appartient à la famille des produits fermentés apportant du bien-être.
Non pasteurisé
composition
Choux* (chinois et blanc) 52 %, carotte* 16 % , poivron rouge* 12 % , eau , huiles* (colza et sésame)
3,45 %, épices* (ail, oignon, piment d'Espelette, girofle, poivre noir, romarin, thym, laurier, poivron
rouge) 3,1%, sel de Guérande 1,34 % , jus de gingembre* 1,2 % , vinaigre de cidre* 0,2 % , ferments
de kéfir
*Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique contrôlée, certifié par FR-BIO 09
Sésame
conseils d'utilisation
A conserver au frais avant et après ouverture. Retourner avant ouverture pour répartir le jus sur tous les légumes. Après ouverture à consommer sous 15 jours. A consommer de préférence avant la date indiquée sur l'étiquette. pret a consommer en salade, tartines, toping de plat de riz ou de bolws
conseils de conservation
Le produit se conserve à température dirigée (2-4°C) avant et après ouverture. Sa durée optimale de conservation est de 6 mois. Après ouverture, conserver le produit à 2-4°C et consommer-le dans les 15 jours. Il peut voyager ou rester 2 à 3 jours à température ambiante (< 20°C) durant sa durée de vie. Il ne périme pas au sens sécurité alimentaire tant que le couvercle est soudé (présence de vide), le pH acide protège le produit du développement de pathogènes.
valeurs nutritionnelles moyennes
| analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g | |
| énergie | 62.0 kcal / 260.0 kJ |
| matières grasses | 0.95 g |
| dont acides gras saturés | 0.4 g |
| glucides | 0.1 g |
| dont sucres | 0.1 g |
| fibres alimentaires | 2.8 g |
| protéines | 1.4 g |
| sel | 1.0 g |
à propos de la marque
Se faire plaisir tout en se faisant du bien, c’est le pouvoir des boissons et aliments fermentés de notre société Le Labo Dumoulin & cie. Nos kéfirs de fruits et nos légumes fermentés sont des alliés du quotidien pour tous, petits et grands. Ils sont savoureux, frais, bios et naturellement riches en micro-organismes. Notre secret ? un savoir-faire unique de fermentation qui booste les fruits et légumes en éléments nutritionnels et apporte des micro-organismes vivants qui participent au bon fonctionnement du microbiote.
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