Mis en bouteille à F69400-114 pour Oé, 69009 - France
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
LE DOMAINE
Situé à Pujols sur Dordogne à l’est de Saint-Emilion, le Château est acquis en 1966 par Claude Jougla, qui se lance en Agriculture Biologique en 1975. Véronique et Franck, vignerons Oé, rachètent en août 2006 la propriété de 20 ha dont 14 ha en vignes, et poursuivent ce mode de culture respectueux de l’environnement.
Nez : puissant, notes de noix de muscade, cerise et mûre
Palais : Attaque ronde, tanins fondus, belle fraicheur, moka, cerise
Accords mets/vin : apéritif, viande rouge, plat en sauce, confit de canard et ses haricots verts
OÉ
Créée en 2015 par Thomas Lemasle et François-Xavier Henry, Oé collabore avec des vignerons certifiés en agriculture biologique dans toute la France et compte aujourd'hui 11 cuvées dans son catalogue. Nos missions sont de promouvoir une viticulture durable et de changer la manière de consommer, ce qui nous a mené à être certifié B Corp il y a 3 ans.
Tous les vins de la gamme Oé sont certifiés Bio et vegan, et testés sans pesticide. Notre bouteille est allégée, issue du réemploi et consignable, sans capsule pour moins de déchets, avec une étiquette en papier recyclé, et emballée dans un carton recyclé et recyclable.
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