Adoptez le sucre de fleur de coco bio !
Elaboré à partir de sève de fleur de coco, la production de sucre de coco est écologique : les cocotiers nécessitent peu d'eau et produisent de la sève durant des années (mais il faut pour cela qu'ils aient atteint leurs 15 ans) ! Cette sève est ensuite cuite, ce qui donne au sucre son léger goût caramélisé. On obtient alors un nectar que l'on va secouer mécaniquement pour qu'il se solidifie en cristaux.
50.84€ T.T.C.
AISFS0036
3412941503187
5.5%
permanent
24 mois à fabrication
ambiant
détails produit
Sucre de fleur de coco bio Vrac (origine Amérique du Sud)
1 × sac plastique 5 kg
Fabriqué en Amérique du Sud
description
composition
Sucre de coco*
*issu de l'agriculture biologique
conseils d'utilisation
Savoureux et sain, s'utilise comme le sucre brun.
Le sucre de coco trouve sa place en substitution du sucre dans ses usages les plus courants comme dans le thé, les tisanes, le café.
Avec une riche saveur de caramel, il sera un ingrédient de choix dans les mueslis, les yaourts, fromages blancs ou boissons chaudes, les gâteaux et pâtisseries, ainsi que dans les currys et sauces pimentées.
conseils de conservation
A conserver à température ambiante (15 - 25°C), au sec (HR ≤ 60%), à l'abri de la lumière, emballage d'origine non ouvert
valeurs nutritionnelles moyennes
| analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g | |
| énergie | 382.0 kcal / 1598.0 kJ |
| matières grasses | 0.0 g |
| dont acides gras saturés | 0.0 g |
| glucides | 94.0 g |
| dont sucres | 93.0 g |
| fibres alimentaires | 2.1 g |
| protéines | 1.1 g |
| sel | 0.0 g |
à propos de la marque
Senfas est une PME familiale spécialisée dans la fabrication et la distribution de produits issus de l’agriculture biologique.
Située dans le territoire des Cévennes, SENFAS ne cesse de se développer :
Plus de 35 ans d’existence et environ 35 collaborateurs
Les activités de l’entreprise sont orientées sur deux pôles :
- la fabrication de gammes de produits biologiques dans un esprit d’innovation et de critères qualité stricts.
- la distribution de matières premières et d’ingrédients biologiques où SENFAS développe de véritables partenariats avec ses fournisseurs basés sur le développement durable et un échange équitable.
voir tous les produits de la marque
Adoptez le sucre de fleur de coco bio ! Elaboré...
plus d'informations produit
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3412941503187
5.5%
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24 mois à fabrication
ambiant
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Sucre de fleur de coco bio Vrac (origine Amérique du Sud)
1 × sac plastique 5 kg
Fabriqué en Amérique du Sud
description
Adoptez le sucre de fleur de coco bio !
Elaboré à partir de sève de fleur de coco, la production de sucre de coco est écologique : les cocotiers nécessitent peu d'eau et produisent de la sève durant des années (mais il faut pour cela qu'ils aient atteint leurs 15 ans) ! Cette sève est ensuite cuite, ce qui donne au sucre son léger goût caramélisé. On obtient alors un nectar que l'on va secouer mécaniquement pour qu'il se solidifie en cristaux.
composition
Sucre de coco*
*issu de l'agriculture biologique
conseils d'utilisation
Savoureux et sain, s'utilise comme le sucre brun.
Le sucre de coco trouve sa place en substitution du sucre dans ses usages les plus courants comme dans le thé, les tisanes, le café.
Avec une riche saveur de caramel, il sera un ingrédient de choix dans les mueslis, les yaourts, fromages blancs ou boissons chaudes, les gâteaux et pâtisseries, ainsi que dans les currys et sauces pimentées.
conseils de conservation
A conserver à température ambiante (15 - 25°C), au sec (HR ≤ 60%), à l'abri de la lumière, emballage d'origine non ouvert
valeurs nutritionnelles moyennes
| analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g | |
| énergie | 382.0 kcal / 1598.0 kJ |
| matières grasses | 0.0 g |
| dont acides gras saturés | 0.0 g |
| glucides | 94.0 g |
| dont sucres | 93.0 g |
| fibres alimentaires | 2.1 g |
| protéines | 1.1 g |
| sel | 0.0 g |
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Senfas est une PME familiale spécialisée dans la fabrication et la distribution de produits issus de l’agriculture biologique.
Située dans le territoire des Cévennes, SENFAS ne cesse de se développer :
Plus de 35 ans d’existence et environ 35 collaborateurs
Les activités de l’entreprise sont orientées sur deux pôles :
- la fabrication de gammes de produits biologiques dans un esprit d’innovation et de critères qualité stricts.
- la distribution de matières premières et d’ingrédients biologiques où SENFAS développe de véritables partenariats avec ses fournisseurs basés sur le développement durable et un échange équitable.
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